Resep Tenshindon, Telur Dadar Kepiting Khas Jepang yang Oishi
Sering disebut tenshinhan atau kanitama don
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur dadar memang selalu nikmat saat disantap bersama nasi. Tak terkecuali tenshindon, telur dadar kepiting khas Jepang. Selain menggunakan daging kepiting, tenshindon juga disajikan dengan siraman saus.
Meski kurang familier, tetapi hidangan nasi telur ini cukup enak dan rasanya cocok di lidah orang Indonesia. Patut untuk dipraktikkan, resep tenshidon, olahan telur dadar kepiting khas Jepang, yang enaknya kebangetan!
Baca Juga: Resep Kani Korokke, Kroket Crabstick Khas Jepang yang Super Creamy
Bahan Tenshindon
Bahan saus:
- 100 ml air matang
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- 1/2 sdt cuka
- 2 sdt kecap asin
- 1/2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt sake (opsional)
- 1/2 sdt saus tiram
Bahan lainnya:
- 2 butir telur
- 2 buah crabstik
- kacang polong secukupnya
- nasi putih secukupnya
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Ide Makanan yang Dikonsumsi Orang Jepang Tiap Hari, Yuk Cobain!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.