9 Tips Bikin Puding yang Gak Berair, Awet buat Snack di Rumah

Pencinta puding jangan sampai salah, ya!

Puding (pexels.com/id-id/@naurchin/)

06 Januari 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Puding adalah dessert lembut dan manis yang disukai semua orang. Tak heran bila makanan ini sering ada di rumah sebagai camilan. Kebanyakan orang menyimpan puding cukup lama di dalam kulkas agar bisa dimakan lagi nantinya.

Meski sudah ada di kulkas, ternyata puding bisa juga berair dan akhirnya basi, lho. Apalagi bila cara menyimpan dan membuatnya salah.

Nah, biar puding kesukaanmu awet dan tahan lama saat disimpan, ikuti beberapa tips bikin puding yang gak berair berikut ini, ya. Dijamin berhasil!

1. Saat membuat puding, kurangi sedikit takaran air dari resep yang ada agar teksturnya tidak mudah lembek saat matang

Ilustrasi menuang air (pexels.com/id-id/@pixabay/)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Natasha Wiyanti

I'm still beginner of everything

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Tips Bikin Puding yang Gak Berair, Awet buat Snack di Rumah

1. Saat membuat puding, kurangi sedikit takaran air dari resep yang ada agar teksturnya tidak mudah lembek saat matang

2. Biar makin padat, kamu bisa menambahkan sedikit tepung maizena saat memasak puding. Pastikan larut merata, ya!

3. Masak puding hingga benar-benar mendidih. Hal ini merupakan tanda puding sudah matang agar tidak mudah basi nantinya

Editor’s picks

4. Bila memakai buah-buahan sebagai topping, keringkan terlebih dahulu atau gunakan buah kering. Buah yang basah bikin puding berair

5. Setelah matang, biarkan puding dalam cetakan terbuka sampai uap panas menghilang. Puding jadi lebih awet ketika disimpan

6. Sebelum dimasukkan kulkas, biarkan tesktur puding memadat pada suhu ruang dahulu

7. Simpan pudingmu dalam chiller atau ruang bawah kulkas. Jangan bekukan di freezer, karena bikin rasa dan teksturnya berubah

8. Simpan pudingmu dalam keadaan wadah terbuka. Ini dilakukan agar tidak mudah basi karena terkena tetesan air dari tutup wadah

Rekomendasi Artikel

5 Kuliner Babi di Drama China Populer Go Ahead, Tampak Menggoda!

5 Kreasi Ayam Rempah yang Nikmat, Pakai Serai Sampai Bawang Putih

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Resep Ayam Goreng Serundeng, Gurih Bumbunya Meresap sampai ke Tulang

5 Tempat Makan Babi Guling Paling Enak di Surabaya, Dagingnya Juicy!

12 Tips Membuat Risol Ragout, Gorengan Favorit yang Creamy

Resep Signature Chocolate Starbucks, Seenak Beli Langsung!

5 Resep Daging Sapi untuk Makan Malam, Sat Set Kenyangkan Perut

4 Perbedaan Blowjob dan Handjob saat Bercinta yang Perlu Kamu Ketahui

7 Aktivitas Ini Bisa Bikin Kulit Cepet Tua Lho, Sering Dianggap Sepele

150 Kata-Kata Cinta Bahasa Arab, Romantis dan Puitis

Urutan 12 Zodiak yang Pikirannya Mesum, Scorpio Paling Atas!

Adakah Firasat Hamil Anak Laki-Laki Menurut Islam? Cek Faktanya!

10 Gaya Artis Perempuan saat Hadiri Dolce & Gabbana Alta Moda 2023