TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Yuk Coba, Ini 5 Resep Dessert Minim Gula untuk Pesta Tahun Barumu

Sehat dan enak!

thespruce.com

Tahun baru semakin dekat. Seperti tahun-tahun sebelumnya, setiap malam tahun baru orang-orang pasti akan mengadakan pesta untuk menyambut datangnya tahun baru.

Tidak akan lengkap jika di sebuah pesta tidak tersedia makanan dan cemilan. Beberapa orang mungkin merasa bosan karena dari tahun ke tahun makanan dan cemilan yang disuguhkan selalu sama dan tidak ada perubahan. Nah berikut ini 5 resep dessert yang bisa kamu bikin saat tahun dan tentunya sehat karena tidak mengandung gula.

Chocolate Oat Cookies

simplyrecipes.com

Bahan:
3 cangkir oatsmeal
3/4 cangkir madu
2/3 cup selai kacang
1/2 cangkir minyak kelapa
1/3 cup bubuk coklat tanpa pemanis
1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi, campurkan madu, selai kacang dan minyak kelapa, aduk sampai semuanya tercampur rata.
2. Aduk oatsmeal, bubuk kakao, vanili dan garam lalu aduk hingga semuanya tercampur dan terlapisi seluruhnya.
3. Gunakan sendok untuk mengambil adonan kemudian letakkan di atas alas dan masukkan ke lemari es setidaknya selama 15 menit.
4. Simpan dalam wadah kedap udara baik di lemari es atau freezer.
5. Sajikan!

Lemon Bars

delish.com

Bahan:
Lapisan luar:

1 cangkir tepung
4 sdm mentega, potong menjadi 1 inci
Isian:
3 kuning telur besar ditambah 3 telur
2 buah lemon (zest)
⅔ cangkir jus lemon, sekitar 3 atau 4 lemon
2 sdm mentega

Cara membuat:
1. Panaskan oven sampai 350 derajat.
2. Masukkan tepung terigu dan mentega dalam food processor sampai campurannya menyerupai makanan kasar, sekitar 20 sampai 30 detik.
3. Panggang selama 18 sampai 20 menit sampai berwarna coklat muda keemasan.
4. Sementara menunggu, kocok telur lalu tambahkan zest lemon dan jus lemon, kocok 10 detik.
5. Tambahkan mentega dan masak dengan api kecil sambil diaduk dengan sendok kayu sampai mendidih sampai mencapai konsistensi seperti saus sekitar 4 sampai 6 menit.
6. Tuang ke dalam adonan yang dipanggan tadi dan lanjutkan panggang sampai isianya mengilap sekitar 12 sampai 15 menit.
7. Biarkan dingin dan sajikan!

Chocolate Fudge

thespruce.com

Bahan:
1/2 cangkir mentega kelapa
1 pisang matang
1/8 sdt garam
2 sdm sirup maple murni atau madu
1/4 cup bubuk kakao
1/2 sdt kayu manis (opsional)
1/2 sdt ekstrak vanili murni (opsional)

Cara membuat:
1. Lelehkan mentega kelapa.
2. Masukkan semua bahan dalam food processor.
3. Masukkan semua bahan yang sudah tercampur tadi dalam cetakan.
4. Masukkan dalam freezer sekitar 15 sampai 20 menit.
5. Sajikan!

No-Bake Peanut Butter Pie

communitytable.parade.com

Bahan:
1 bungkus krim keju
½ sampai ¾ selai kacang
1 kaleng Cool Whip bebas gula
sirup cokelat bebas gula
2-3 cangkir selai kacang bebas gula

Cara membuat:
1. Dalam mangkuk besar kocok krim keju yang lembut sampai halus.
2. Tambahkan ½ cangkir selai kacang dan aduk rata.
3. Masukkan seluruh Whip Cool sampai tercampur rata.
4. Tuangkan dalam panci pai.
5. Hias dengan sirup coklat.
6. Sajikan!

Verified Writer

YOOL

Focus on me, like a meditation.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya