10 Tips Mencairkan Daging Ayam Beku yang Aman, Gak Perlu Nunggu Lama!

Hanya dengan hitungan menit saja, lho

ilustrasi ayam beku (pixabay.com/byrev)

01 April 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk memperpanjang masa simpan daging ayam adalah dengan membekukannya di dalam freezer. Di tempat yang memiliki suhu sangat dingin itulah, bakteri penyebab pembusukkan tidak bisa hidup. Sehingga, kualitas dan umur simpan daging ayam bisa lebih awet.

Nanti pada saat hendak dimasak, daging ayam beku hanya perlu kamu cairkan terlebih dahulu. Namun, pada proses ini kamu harus melakukannya dengan hati-hati agar daging ayam tetap aman dikonsumsi dan terhindar dari terjadinya proses kontaminasi silang bakteri. Tak perlu cemas, berikut sepuluh tips mencairkan daging ayam beku yang bisa kamu simak sampai selesai.

1. Pastikan daging ayam dibungkus dengan rapat dalam kemasan plastik atau wadah tahan air untuk mencegah kontaminasi dan hilangnya kualitas ayam

ilustrasi daging ayam (pixabay.com/sontung57)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Mencairkan Daging Ayam Beku yang Aman, Gak Perlu Nunggu Lama!

1. Pastikan daging ayam dibungkus dengan rapat dalam kemasan plastik atau wadah tahan air untuk mencegah kontaminasi dan hilangnya kualitas ayam

2. Daging ayam beku harus dipindahkan dari freezer ke dalam lemari es semalam sebelum dimasak

3. Hindari mencairkan daging ayam pada suhu ruangan. Lebih baik letakkan di bagian bawah kulkas atau chiller untuk memperlambat pertumbuhan bakteri

4. Menggunakan air panas untuk mencairkan daging ayam bisa meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri. Lebih baik gunakan air dingin dalam prosesnya

5. Selalu pisahkan daging ayam dari makanan lain dalam lemari es untuk mencegah kontaminasi silang

Editor’s picks

6. Gunakan mangkuk tahan air untuk menempatkan daging ayam selama proses pencairan dan pastikan mangkuk tersebut bersih

7. Pastikan suhu lemari es tetap di bawah 4 derajat Celsius selama proses pencairan untuk mencegah pertumbuhan bakteri

8. Setelah daging ayam mencair sepenuhnya, periksa kualitasnya. Pastikan tidak ada bagian yang terasa beku atau berubah warna yang mencurigakan

9. Hindari mencairkan daging ayam yang telah dicairkan sebelumnya karena hal ini bisa meningkatkan risiko keracunan

Rekomendasi Artikel

5 Resep Kroket Daging yang Gurihnya Bikin Nagih

10 Makanan Unik Termahal di Dunia yang Harganya Bikin Menangis

Resep Klepon Daun Suji, Kue Tradisional dengan Isian Lumer

5 Kopi Legendaris di Jakarta yang Kenikmatannya Bikin Bernostalgia

7 Teknik Memasak Basah yang Wajib Kamu Ketahui

5 Bakso Ikan di Belitung yang Lezatnya Bikin Pengin Balik Lagi

Resep Perkedel Telur Daging Ikan untuk Ide Lauk Makan Bergizi

Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas untuk Menu Makan Siang

4 Rekomendasi Cafe Syahdu di Jakarta, Suasana bak di Bandung

Review Pizzeria Cavalese Alta dan Mad Milk di Grand Indonesia

Pekan Imunisasi Dunia 2024 Apresiasi Tenaga Kesehatan Sukseskan Vaksin

Pemprov Jakarta Larang Study Tour, Ini Pendapat Komnas Anak!

8 Fakta Keluarga Irwan Mussry, Terpandang di Surabaya Era Kemerdekaan

Ini Produk Haircare Favorit Para Member aespa

Ide Padu-padan Midi Dress, Effortless dan Chic!

Hermès Perkenalkan Koleksi Sepatu Terbaru Autumn/Winter 2024