10 Tips Menyimpan Selada yang Sudah Dipotong agar Tetap Segar

Tahan lebih dari seminggu

ilustrasi selada (pixabay.com/Pexels)

26 April 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Punya banyak sisa selada yang sudah dipotong-potong setelah selesai memasak? Jangan langsung dibuang, ya. Sebab, selada yang sudah dipotong masih bisa kamu simpan untuk digunakan lagi di kemudian hari, lho.

Meski begitu, cara penyimpanannya tak boleh sembarangan. Hal tersebut karena selada yang sudah dipotong-potong akan lebih cepat busuk oleh lendir yang tentunya bisa mempengaruhi rasa dan tekstur saat digunakan. Selengkapnya, simak sepuluh tips menyimpan selada yang sudah dipotong berikut ini!

1. Mulailah dengan memilih selada yang segar dan tanpa daun yang layu atau rusak. Sebab, selada yang segar akan memiliki umur simpan yang lebih lama

ilustrasi selada (pixabay.com/Shutterbug75)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Menyimpan Selada yang Sudah Dipotong agar Tetap Segar

1. Mulailah dengan memilih selada yang segar dan tanpa daun yang layu atau rusak. Sebab, selada yang segar akan memiliki umur simpan yang lebih lama

2. Saat memotong selada, gunakan pisau tajam agar tidak merusak jaringan sel dan membuat selada mudah layu

3. Cuci selada dengan lembut di bawah air dingin untuk menghilangkan kotoran dan bakteri tanpa merusak daunnya

4. Setelah dicuci, keringkan selada dengan lembut menggunakan salad spinner atau kain dapur bersih untuk menghilangkan kelembaban berlebih

5. Simpan selada dalam wadah berlubang untuk menghindari penumpukan kelembaban yang bisa menyebabkan pembusukan

Editor’s picks

6. Letakkan selembar tisu dapur di bagian atas dan di bagian bawah selada untuk menyerap kelembaban berlebih

7. Jika memungkinkan, simpan selada dalam wadah kedap udara untuk mengurangi paparan udara yang bisa menyebabkan teksturnya layu

8. Jauhkan selada dari suhu ekstrem, baik terlalu panas maupun terlalu dingin karena hal ini bisa mempercepat pembusukan

9. Jika memungkinkan, simpan selada dalam kantong plastik atau wadah kedap udara di lemari es untuk memperpanjang umur simpannya

Rekomendasi Artikel

Resep Korean Garlic Bread, Roti dengan Rasa Asin dan Gurih

Menu Roti Romi Lengkap dengan Harga dan Alamat Gerainya

8 Tips Membuat Kuah Odeng yang Lezat ala Rumahan

Resep Sourdough Pancakes, Panekuk Asam yang Berongga

Resep Mango Sando yang Segar dan Creamy Abis

5 Rekomendasi Wedang Ronde Enak di Jakarta yang Patut Dicoba!

[QUIZ] Member JKT48 Ini Bakal Kulineran bareng Kamu di Semarang

Resep Sayur Asem Khas Sunda, Rasanya Enak dan Segar Banget!

[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Membedakan Mochi dan Klepon Ini?

10 Macam Sup Ala Korea yang Cocok untuk Segala Cuaca

5 Hal yang Jangan Dilakukan Setelah Facial

Penyebab, Cara Mencegah, dan Mengatasi Puting Susu Gatal saat Menyusui

10 Rekomendasi Facial Wash untuk Kulit Kering, Jangan Salah Pilih

[EKSKLUSIF] Amanda Rigby Keluar dari Zona Nyaman Lewat Film Horor

5 Manfaat Air Putih untuk Kulit Wajah

Keds Rilis Koleksi Kapsul 'Barbie™ x Keds' dengan Gaya Ikonik