Resep Sup Bawang Putih yang Nikmat Dikonsumsi saat Flu
Semakin lezat disantap dengan roti
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Perubahan cuaca yang terjadi akhir-akhir ini bisa menyebabkan daya tahan tubuh menurun. Orang jadi sangat mudah terserang flu dan demam. Akibatnya, nafsu makan pun terganggu.
Selain obat yang diberikan dokter, mengkonsumsi bahan makanan tertentu untuk meredakan flu dan demam juga diperlukan. Misalnya, seperti bawang putih. Dilansir Healthline, bawang putih ampuh meredakan flu dan mengurangi risiko penyakit lainnya.
Salah satu cara terbaik untuk mengkonsumsi bawang putih adalah dengan mengolahnya menjadi sup. Selengkapnya, simak resep sup bawang putih berikut ini yang bisa kamu jadikan menu makan saat merasa kurang enak badan.
Baca Juga: Resep Sup Bawang Bombai dengan Irisan Daging Sapi
Bahan Sup Bawang Putih
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang putih, belah
- 63 gram pasta, seperti makaroni atau fusilli
- 125 gram kacang polong beku
- 2 sendok teh garam
- Lada bubuk, secukupnya
- 1 lembar daun salam
- ¼ sendok teh thyme kering
- 800 ml air
- 4 potong roti, potong dua, panggang sebentar
- 2 butir telur ukuran besar
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan peterseli segar, cincang
- 2 sendok makan keju parmesan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.