TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Tips Kupas Wortel agar Daging Tak Banyak Terbuang

Mudah dan praktis

ilustrasi wortel yang sudah dikupas (pixabay.com/anntar507)

Sebenarnya, wortel bisa dikonsumsi tanpa harus mengupas kulitnya terlebih dahulu. Tapi, ada beberapa kondisi di mana kulit wortel harus dikupas sebelum dimasak, misalnya karena kotor atau mengandung lumpur. Sekilas, mengupas kulit wortel tampak mudah. Kamu bisa menggunakan pisau atau alat khusus bernama peeler.

Sayangnya, sering kali daging wortel yang ikut terkupas terlalu banyak. Tentunya kamu tak ingin mengalami hal tersebut, bukan? Oleh sebab itu, penting untuk kamu simak sepuluh tips mengupas kulit wortel yang benar sebagai berikut.

1. Pastikan wortel masih dalam keadaan segar, tidak layu, dan ukurannya seragam untuk memudahkanmu dalam mengupas kulitnya

ilustrasi wortel (pixabay.com/voltamax)

2. Cuci wortel di bawah air mengalir dan gosok menggunakan sikat untuk menghilangkan kotoran atau sisa pestisida yang masih menempel

ilustrasi wortel (pixabay.com/jackmac34)

3. Pastikan pisau atau peeler yang akan digunakan tajam sehingga kamu bisa memotong dengan mudah dan hasilnya presisi

ilustrasi wortel yang sudah dikupas (pixabay.com/ivabalk)

4. Agar proses pengupasan kulit wortel lebih mudah, sebaiknya potong bagian ujung wortel terlebih dahulu

ilustrasi wortel (pixabay.com/Pexels)

5. Kupas kulit wortel dengan gerakan yang lembut dan setipis mungkin untuk mengurangi pemborosan

ilustrasi wortel (pixabay.com/cocoparisienna)

Baca Juga: 5 Tips Mengupas Artichoke Sebelum Dimasak, Simpel!

6. Gunakan gerakan memutar saat mengupas wortel untuk memaksimalkan hasilnya

ilustrasi wortel (pixabay.com/jackmac34)

7. Hindari memberi tekanan terlalu keras saat mengupas untuk menghindari membuang terlalu banyak daging wortel

ilustrasi wortel (pixabay.com/JillWellington)

8. Ketahui arah serat wortel dan kupas searah untuk menghindari memotong terlalu dalam

ilustrasi wortel (pixabay.com/cocoparisienna)

9. Selalu genggam wortel dengan tangan yang aman dan stabil untuk menghindari cedera

ilustrasi wortel (pixabay.com/KRiemer)

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya