7 Tips Menghidangkan Roti Sourdough, Tambahkan Selai Buah Segar
Bisa disantap dengan sup krim juga, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mungkin di antara kalian masih ada yang belum begitu familiar dengan roti yang satu ini. Sourdough merupakan salah satu jenis roti yang dibuat melalui proses fermentasi dengan melibatkan ragi alami, serta berisi bakteri sehat Lactobacilus. Cita rasanya asam dan sangat khas dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar.
Berbeda dengan jenis roti lain yang bisa langsung disantap, sourdough memiliki cara penyajiannya sendiri agar lebih nikmat ketika disantap. Biasanya, sourdough disajikan bersama sup krim, dijadikan sandwich, atau dimakan bersama butter dan selai. Penasaran bagaimana menghidangkan roti sourdough yang enak? Yuk, simak tujuh tips di bawah ini.
1. Pastikan roti sourdough sudah matang sempurna sebelum dihidangkan. Warna kuning keemasan pada kulit menandakan roti sudah siap dinikmati
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.