TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bakso Aci Goreng ala Jerry MCI yang Maknyus, Cuma Butuh 5 Bahan!

Cara pembuatannya pun anti ribet kok

ilustrasi bakso goreng (instagram.com/intanratih_)
Verified Writer
Anis

Saat bosan, kalian tak perlu khawatir kehabisan ide untuk membuat camilan sendiri di rumah. Bahkan banyak variasi olahan aci yang hanya memerlukan bahan-bahan yang cukup mudah dan sedikit, lho.

Salah satunya bakso aci goreng dengan cita rasa asin, gurih, kenyal, dan crispy yang cocok sebagai teman saat menonton film atau serial drama.

Ini dia resep bakso aci goreng ala Jerry MCI yang rasanya maknyus. Kamu hanya butuh lima bahan!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan yang diperlukan saat memasak (unsplash.com/toddquackenbush)

Sebelum membuat bakso aci goreng ini, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini, ya!

  • 3 sdm tepung terigu
  • 10 sdm air
  • 1 buah telur
  • 7 sdm tepung tapioka
  • Penyedap rasa secukupnya

Baca Juga: 5 Jenis Olahan Aci yang Lagi Viral, Kamu Sudah Coba?

2. Campurkan tepung terigu dan air secukupnya

ilustrasi memasak (unsplash.com/conscious_design)

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan wajan, lalu masukkan tepung terigu, air, dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian, nyalakan kompor dengan api sedang dan aduk hingga adonan menggumpal.

Setelah menggumpal, matikan kompor. Biarkan di atas wajan selama beberapa menit agar adonan tersebut dingin terlebih dahulu.

3. Tambahkan telur dan tepung tapioka

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi saat menguleni adonan (unsplash.com/themephotos)

Setelah memastikan adonan dingin, maka langkah selanjutnya adalah menambahkan tepung tapioka dan telur. Uleni hingga adonan kalis.

Di langkah ini, kalian bisa menambahkan kembali penyedap rasa atau garam untuk menambah cita rasa. Lalu, bentuk adonan menjadi bulat seperti bakso. 

4. Rebus bakso aci

ilustrasi saat memasak (unsplash.com/jsnbrsc)

Setelah selesai dibentuk bulat, maka siapkan panci dan air untuk merebus bakso aci ini. Masukkan bakso aci dan tunggu selama beberapa menit.

Bakso aci yang matang biasanya akan mengambang. Setelah matang, angkat dan tiriskan bakso aci. Tunggu hingga bakso aci dingin.

Baca Juga: Resep Cimol Ubi yang Bikin Ngiler, Variasi Camilan dari Aci

Verified Writer

Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Makanan
aci
resep bakso
Educate me
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya