TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Mie Goreng ala Singapura yang Praktis, Cuma Butuh 10 Menit!

Cocok buat menu makan malam simpel usai pulang ngantor, nih

ilustrasi mie goreng ala Singapura (commons.wikimedia.org/Handrieu)

Pastinya mie menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, nih. Maka dari itu, banyak jenis hidangan mie yang sangat populer di dunia, salah satunya mie goreng ala Singapura yang dikenal kaya akan rempah.

Tak perlu membeli, kamu bisa memasaknya sendri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana, lho. Bahkan, topping-nya pun bisa disesuaikan dengan selera. Yuk, simak resep mie goreng ala Singapura untuk recook di rumah! 

Baca Juga: Resep Mie Ongklok, Mie Rebus dengan Bumbu Kacang Khas Wonosobo

Bahan Mie Goreng ala Singapura

ilustrasi membuat mie (pixabay.com/NeiFo)

Bahan-bahan:

  1. 250 - 375 mie telur
  2. 2 sdm minyak zaitun
  3. 1 buah paprika hijau, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1 buah bawang merah, cincang
  6. Saus cabai secukupnya
  7. 3 sdm bubuk kari
  8. 2 - 3 sdm kecap asin

Cara Membuat Mie Goreng ala Singapore

ilustrasi merebus mie (pixabay.com/Three-shots)
  1. Rebus mie telur dalam panci terlebih dahulu. Tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera.
  2. Sembari mie telur direbus, kamu bisa mencincang atau memotong bahan-bahan.
  3. Kemudian tumis paprika, bawang putih, dan bawang merah dalam wajan di atas api yang sedang-tinggi selama beberapa menit. 
  4. Kecilkan api, lalu tambahkan saus cabai dan aduk merata. Setelah itu, masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sebentar hingga tercampur rata. Masukkan bubuk kari dan kecap, aduk lagi.
  5. Masak sebentar hingga tercampur rata. Mie goreng ala Singapura siap untuk disajikan.

Baca Juga: [QUIZ] Pencinta Mie Pasti Tahu Olahan Mie Khas Indonesia Ini

Verified Writer

Anis

من صبر ظفر

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya