TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nugget Kornet Sapi Praktis untuk Stok Lauk di Kulkas

Stok lauk yang bisa kamu masak kapan saja

ilustrasi nugget (pexels.com/Leonardo Luz)

Tak hanya terbuat dari daging-dagingan saja, nugget juga bisa berbahan dasar kornet sapi yang lebih praktis dan cocok untuk stok lauk di kulkas. Terlebih, jika aktivitas harianmu cukup padat, sehingga membutuhkan lauk yang bisa langsung dimasak.

Selain bahan-bahan yang sangat sederhana, cara pembuatannya pun sebenarnya tak sulit dan bisa memanfaatkan stok sayuran di kulkas. Nah, bagi yang ingin mencobanya, berikut ini resep nugget kornet sapi yang praktis untuk stok lauk di kulkas.

Baca Juga: Resep Nugget Ayam yang Super Enak dan Renyah

Bahan Nugget Kornet Sapi

ilustrasi kornet sapi (wikimedia.commons.org/Rainer Zenz)

Bahan utama:

  1. 200 gram kornet sapi
  2. 50 gram wortel, potong kotak kecil
  3. 1/2 bawang bombai, cincang
  4. 1 butir telur ayam
  5. 100 gram tepung roti
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. garam secukupnya
  8. minyak secukupnya

Bahan pelapis:

  1. 1 butir telur, kocok lepas
  2. 50 gram tepung terigu
  3. 100 gram tepung roti

Cara Membuat Nugget Kornet Sapi

ilustrasi mengukus (pixabay.com/werbeguru)
  1. Campurkan kornet, wortel, dan bawang bombai. Kemudian, masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung roti, terigu, dan garam.
  2. Masukkan dalam loyang dan beri alas plastik. Kukus dalam panci selama 15—20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Setelah suhunya turun, keluarkan nugget dari dalam loyang. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
  4. Lumuri nugget dengan tepung terigu, kemudian celupkan dalam telur dan gulingkan di tepung roti.
  5. Selanjutkan panaskan minyak, lalu masukkan nugget satu per satu. Goreng hingga berwarna emas kecokelatan dan matang.
  6. Sajikan nugget kornet sapi selagi hangat supaya renyah maksimal.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kornet Sapi, Cocok Untuk yang Baru Belajar Masak

Verified Writer

Anis

Hi!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya