Resep Strawberry Pie yang Segar, Camilan Rumahan Seenak Resto

Cara Membuat

1. Campurkan bahan kulit satu per satu, aduk rata. Uleni sebentar, kemudian bentuk bulat dan bungkus dengan plastic wrap. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
2. Selagi menunggu adonan set, potong-potong kecil stroberi, lalu campurkan dengan air dan gula dalam teflon. Masak hingga gula larut dan stroberi sedikit hancur.
3. Campurkan tepung maizena dan air hingga larut. Tuang dalam teflon. Aduk rata hingga mengental. Tunggu hingga matang, lalu angkat. Biarkan dingin.
4. Keluarkan adonan kulit, uleni sebentar lalu siapkan cetakan. Bentuk kulit pie, ratakan di dalam cetakan. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10 menit.
5. Panggang kulit pie hingga matang berwarna kuning keemasan sekitar 15 menit, lalu keluarkan sebentar untuk diisi dengan vla.
6. Panggang lagi selama 5 menit. Namun, pastikan kulit pie tidak terlalu berwarna cokelat atau gosong. Keluarkan dan biarkan dingin.
7. Setelah dingin, bungkus strawberry pie jika akan diberikan sebagai hadiah atau potong untuk disajikan menjadi camilan.

Baca Juga: Resep Tiramisu Strawberry No Oven, Dessert Simpel untuk Keluarga