TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Matcha Choco Cookies, Enak dan Rendah Kalori

Selain rendah kalori, kudapan ini bikin kenyang lebih lama 

fotofeedme.com

Sebagian masyarakat Indonesia memilih kudapan yang mengandung banyak kalori. Alasannya karena makanan berkalori dapat menimbulkan kenyang lebih lama.

Faktanya, makanan dengan tinggi kalori dapat memicu penyakit yang serius. Cara untuk mengatasinya adalah dengan membatasi takaran bahan makanan yang mengandung kalori tinggi.

Matcha dikenal sebagai teh herbal yang kaya akan gizi. Kamu bisa mengolah bubuk matcha menjadi kudapan yang bergizi.

Berikut adalah resep dan cara membuat matcha choco cookies.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Instagram.com/lafinebouche_p
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm gula pasir
  • 25 gram bubuk cokelat
  • 100 gram mentega
  • 10 gram margarine
  • 1 sdt perisa vanila
  • 1/2 sdt baking soda
  • 2 sdm bubuk matcha
  • 25 butir white choco cips

Baca Juga: Resep Dalgona Matcha yang Hits Banget, Begini Cara Membuatnya 

2. Persiapan sebelum memasak

Pixabay/monicore

Bahan kering:

  • Masukkan tepung terigu, bubuk matcha, bubuk cokelat, baking soda ke dalam baskom, aduk hingga tercampur rata

Bahan basah:

  • Masukkan mentega yang sudah dicairkan, gula pasir, aduk hingga merata
  • Tambahkan telur, perisa vanila, aduk dengan menggunakan mixer

3. Cara membuat adonan matcha choco cookies

Instagram.com/ethel.rizzi
  • Masukkan bahan kering ke bahan basah, aduk hingga merata
  • Masukkan 12 butir white choco cips, aduk kembali hingga merata
  • Taruh adonan matcha choco cookies ke dalam kulkas selama 30 menit

4. Cara membentuk adonan matcha choco cookies

Instagram.com/lafinebouche_p
  • Siapkan loyang, oleskan permukaan loyang dengan margarin
  • Ambil adonan matcha choco cookies secukupnya, lalu bentuk adonan menjadi bulat
  • Lakukan hal tersebut sampai adonan habis, kemudian beri jarak antara adonan satu dengan lainnya
  • Pipihkan adonan matcha choco cookies, taruh white choco cips di atas adonan
  • Simpan ke dalam freezer selama 25 menit

Baca Juga: Resep Kue Kering Jahe Sederhana untuk Menemani Waktu di Musim Hujan

Verified Writer

Tamara Febriyanti

Be youself and do what you like 💜

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya