TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Siomay Bayam Sambal Kacang, Camilan Sehat dan Ekonomis

Produktif di rumah dengan mencoba resep baru

ny.eater.com
Verified Writer
Tamara Febriyanti

Bayam merupakan sayuran yang banyak disukai oleh semua orang. Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, harganya juga terbilang ekonomis lho. Sayuran hijau ini paling nikmat dijadikan sup.

Namun, siomay bayam juga gak kalah enaknya dengan siomay lainnya nih. Kudapan ini sangat cocok dijadikan teman setia bagi kamu yang sedang bekerja di rumah. Kita lihat yuk, cara membuat siomay bayam sambal kacang.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

perkinsgoodearthfarm.com

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat siomay bayam:

  • 25 gram bayam lebar
  • 200 gram ayam fillet
  • 1 butir telur
  • 2 1/2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk lada
  • 1/2 sdt minyak goreng
  • 1/2 sdt kecap asin

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal kacang:

  • 60 gram kacang tanah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 80 ml air

Baca Juga: Resep Membuat Siomay Udang, Camilan Sehat Saat Kumpul Keluarga

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Persiapan sebelum memasak

healthline.com
  • Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan kacang dan sangrai hingga kulit kacang menjadi kering
  • Cincang kasar bawang putih
  • Cuci bersih ayam fillet, bayam dengan air mengalir
  • Potong bayam menjadi beberapa bagian
  • Pecahkan telur dan kocok lepas

3. Cara membuat siomay bayam

ny.eater.com
  • Cincang halus daging ayam, masukkan adonan ke dalam wadah yang berisi kocokan telur, aduk hingga tercampur rata
  • Tambahkan tepung terigu, bayam, minyak goreng, kecap asin, lada, gula pasir dan haluskan menggunakan blender
  • Bentuk adonan bulat-bulat dengan ukuran yang sama, dan kukus adonan selama 30 menit

4. Cara membuat sambal kacang

cookinglight.com

Siapkan blender, masukkan kacang, cabai merah, bawang putih dan haluskan. Tuang adonan ke dalam wajan, tambahkan air, gula, garam, kecap manis, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga merata.

Sajikan siomay bayam selagi hangat dan siram sambal kacang di atasnya.

Verified Writer

Tamara Febriyanti

Be youself and do what you like 💜

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Siomay
Resep
Saus kacang
bayam
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya