Cara Membuat Mie Goreng Jawa yang Enak dan Wangi, Rasanya Medok!
Mi goreng jawa buatanmu seenak di restoran
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berwarna kecokelatan, mi goreng jawa identik dengan rasa manis yang berasal dari tambahan kecap dalam pembuatannya. Perpaduan rasa manis dan gurih dengan aroma wangi membuat banyak orang menjadikan mi goreng jawa sebagai makanan favorit.
Apalagi jika mi goreng jawa yang dinikmati teksturnya sedikit basah atau nyemek, dijamin bakal lebih nikmat. Serunya lagi, membuat mi goreng jawa yang rasanya lebih medok dan nyemek seperti di restoran ternama caranya cukup gampang, lho.
Cukup sediakan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu ikuti cara membuat mi goreng jawa yang mudah dan seenak di restoran berikut ini. Pemula sudah pasti bisa, sih!
1. Siapkan bahan-bahannya
Bahan utama:
- 300 gram mi basah
- 200 gram daging ayam, potong-potong
- 7 buah bakso, potong-potong
- 8 buah cabai rawit
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 lembar kol, potong-potong
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 6 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 120 ml air
Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
Baca Juga: 10 Olahan Mie Kuah dari Berbagai Negara, Mie Ayam Gak Kalah Eksis!
Baca Juga: Resep Mie Goreng Sosis Pedas, Andalan Simpel untuk Bekal Rekreasi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.