TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Asinan Buah Kiamboy yang Asam dan Manisnya Nyegerin

Asinan dengan perpaduan rasa manis dan asam

ilustrasi asinan buah kiamboy (instagram.com/ruslitwins)
Verified Writer
Tyara Motik

Apakah kamu sudah pernah mencicipi cita rasa asinan buah kiamboy yang baru-baru ini viral? Dengan kombinasi buah-buahan segar dan kuah berwarna putih yang khas, asinan vuah kiamboy menawarkan cita rasa unik.

Kiamboy dan jeruk sonkit yang memberikan rasa asam yang menyegarkan, dipadukan dengan buah-buahan manis dan irisan cabai rawit membuat asinan buah ini berbeda dari asinan biasanya. Sangat cocok untuk dihidangkan menjadi hidangan penutup ataupun penyegar tenggorokan yang menyenangkan.

Resep asinan buah kiamboy yang menyegarkan ini bisa kamu jadikan ide camilan di rumah. Nikmati asam dan manisnya asinan ini, ya!

Baca Juga: Resep Asinan Mangga Thailand, Segar di Lidah

Bahan Asinan Buah Kiamboy

ilustrasi buah rambutan (freepik.com/suksao)

  1. 500 gram rambutan
  2. 20 buah anggur
  3. 1 buah mangga mengkal
  4. 7 buah jeruk sonkit
  5. 5 buah kiamboy putih 
  6. 7 buah cabai rawit
  7. 1 kaleng lengkeng
  8. 1/2 sdt garam
  9. 400 ml air

Cara Membuat

ilustrasi membuat asinan buah kiamboy (instagram.com/devyanastasia)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih rambutan, anggur, mangga mengkal, jeruk sonkit, kiamboy, dan cabai rawit.
  2. Kupas mangga dan seluruh rambutan, lalu keluarkan bijinya.
  3. Potong buah-buahan sesuai selera, seperti rambutan dibelah menjadi dua, anggur dipotong menjadi beberapa bagian, mangga diiris, jeruk sonkit dipotong menjadi dua, dan cabai rawit diiris tipis.
  4. Campurkan semua potongan buah ke dalam mangkuk berukuran besar. Masukkan sekaleng lengkeng bersama airnya. 
  5. Tambahkan kiamboy yang sudah dipotong-potong ke dalam campuran buah-buahan.
  6. Beri sedikit garam dan air secukupnya. Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata.
  7. Masukkan asinan buah kiamboy ke dalam kulkas dan biarkan selama beberapa jam sebelum disajikan agar cita rasanya lebih segar dan nikmat saat disantap.
  8. Sajikan asinan buah kiamboy di mangkuk selagi dingin.

Baca Juga: Resep Asinan Mangga Thailand, Segar di Lidah

Verified Writer

Tyara Motik

Joie de vivre

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
resep asinan
Resep Asinan Buah
Asinan Buah
olahan buah
resep buah
Resep Makanan
Resep IDN Times
buah-buahan
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Tempat Makan Sate Ayam di Bandung Ini Terkenal Enak, Mana Saja?

Resep Risol Isi Ragout Ayam yang Bikin Ketagihan, Favoritmu?

5 Tempat Makan Nasi Tempong di Malang dengan Harga Bersahabat

10 Topping untuk Fudge Brownies, Enak dan Tampilannya Unik

Resep Dimsum Udang Utuh yang Lezat, Lebih Puas!

7 Resep Menu Diet 4 Bahan yang Enak dan Sehat

Resep Cangkarok Khas Madura, Solusi Mengolah Nasi Sisa

Menu Sate RSPP Jakarta Selatan yang Dikunjungi Ji Chang Wook

4 Fakta Menarik Gyro, Sandwich asal Yunani yang Mirip Kebab

5 Kafe Rooftop di Batu dengan Pemandangan Memukau, Yuk Mampir!

Terjemahan dan Lirik Lagu 'He Knows' Camila Cabello

Cara Cek Status Cerai di Pengadilan Agama yang Perlu Diketahui

5 Fakta Choi Si Hun Single's Inferno Calon Suami Ailee, Siapa Dia?

Gaya Para Artis saat Hadiri Fashion Show Gucci Cruise 2025 di London

9 Hal yang Kamu Rasakan ketika Berkencan dengan Laki-Laki Sejati

20 Negara yang Memblokir TikTok, Terbaru Amerika Serikat