Resep Korean Lunch Box Cake, Dessert Pas buat Birthday dan Valentine
Cocok dijadikan dessert dan gift
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memiliki konsep dengan kue yang dikemas seperti bekal, kue ini tengah tren di Korea Selatan. Biasanya korean lunch box cake memiliki diameter 10cm dengan packaging berupa styrofoam ukuran mini agar mudah dibawa ke mana-mana.
Selain ukurannya yang mini dan praktis, kue ini memiliki hiasan dan penampilan yang cukup menarik. Jadi cocok banget dijadikan sebagai hadiah di hari spesial untuk orang-orang tersayang.
Buat kamu yang tertarik untuk membuat korean lunch box cake, yuk simak resepnya di bawah ini!
1. Siapkan bahan-bahannya
Bahan white sponge untuk 3 kue :
- 1 butir telur ayam
- 170 ml teh rasa apel (bisa diganti dengan rasa lain, air, atau susu cair)
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt emulsifier atau pengembang
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 5 - 7 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
Bahan isian :
- Selai stoberi (bisa diganti dengan selai lain)
Bahan buttercream :
- 200 gr margarin
- 1 sachet susu kental manis
- 7 - 10 sdm gula halus
Baca Juga: Resep Membuat Cadbury Dessert Box, Manisnya Mood Boster Banget!
Baca Juga: 9 Dessert Ulang Tahun yang Wajib Dihidangkan di Berbagai Negara
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.