TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Fungsi Lain dari Food Processor yang Dapat Kamu Gunakan, Catat!

Alat serba guna untuk membantumu memasak

Youtube/Sur La Table

Sebagian orang mungkin masih cukup kesulitan dalam membedakan antara blender dan food processor. Padahal, kedua alat tersebut jelas memiliki fungsinya tersendiri.

Blender lebih umum digunakan untuk menghaluskan bahan-bahan yang benar-benar halus atau bahkan cair, sementara food processor jauh lebih serba guna. Lalu, apa saja fungsi-fungsinya?

Untuk kamu yang penasaran apa saja fungsi dari food processor, berikut lima daftarnya. 

1. Menggiling daging

meat.tamu.edu

Jika kamu ingin membuka daging giling rumahan, maka kamu hanya perlu memanfaatkan alat yang satu ini. Tak hanya itu saja, kamu juga bisa menghaluskan daging sekaligus mencampurkannya dengan aneka bumbu. Durasi penggilingan biasa sekitar 8-10 menit, namun dapat kamu sesuaikan dengan selera bila dirasa ingin lebih halus. 

Baca Juga: 6 Alat Masak Utama yang Harus Ada di Dapur, Masakan Jadi Maksimal!

2. Menggiling biji-bijian 

santandercoffee.com

Manfaat lain dari food processor adalah fungsinya yang dapat menggiling biji-bijian seperti kacang atau kopi. Cara ini dinilai cukup efektif karena satu alat bisa menghaluskan aneka biji-bijian. Kamu juga dapat menentukan teksturnya sesuai dengan selera. 

3. Menguleni adonan 

Pexels/Skitterphoto

Kamu cukup repot untuk menguleni adonan? Coba lah dengan menggunakan food processor sebagai solusinya. Meskipun dapat digunakan untuk mengulen adonan, namun sayangnya hanya dalam jumlah kecil seperti adonan pizza. Jika adonanmu cukup besar, maka akan cukup sulit bila menggunakan alat ini. 

4. Menghaluskan bumbu 

epicurious.com

Bila kamu membeli rempah-rempah dalam ukuran asli dan perlu menggunakan versi halusnya, maka kamu dapat memanfaatkan food processor sebagai solusinya. Alat ini dapat membantu dalam menghaluskan bumbu-bumbu yang ada. Enaknya lagi, kamu dapat menentukan sendiri tekstur atau kehalusan dari bumbu-bumbu tersebut. 

Baca Juga: 5 Cara Merawat Alat Masak Anti Lengket, Agar Tetap Awet!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya