TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Jenis Sushi Ini Jarang Diketahui Banyak Orang, Unik dan Lezat!

Meski tidak begitu dikenal, tapi cita rasanya bikin nagih!

harusushi.com

Siapa yang tidak mengenal sushi? Makanan khas Jepang yang satu memang sudah cukup populer di berbagai kalangan dengan kepopuleran dan cita rasanya yang mendunia.

Namun, pada umumnya banyak penjual sushi yang hanya menjual makanan ini dengan ragam yang itu-itu saja, padahal jenis sushi itu ada cukup banyak dan semuanya tentu bercita rasa lezat.

Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis sushi yang jarang diketahui oleh orang banyak, berikut lima daftarnya!

1. Nori maki

salmonhu.com

Sushi yang satu ini meski sudah cukup umum, namun masih dalam kategori unik, lho. Hal ini karena sushi jenis ini merupakan salah satu ragam yang paling sering diinovasikan dengan berbagai jenis bahan. Sebut saja dengan tambahan salmon, timun, telur, rumput laut, kepiting, dan bahan-bahan sayuran atau makanan laut lainnya.

Berbentuk bundar dan dibalut dengan rumput laut kering atau nori, sushi ini layak disebut sebagai yang populer.

Baca Juga: 5 Perbedaan Mencolok Antara Sushi dan Sashimi, Sudah Tahu?

2. Oshizushi

cookingwithdog.com

Biasanya sushi memiliki bentuk yang bulat dengan tambahan nori atau rumput laut kering, namun jenis sushi yang satu ini berbeda dengan tambahan bahan yang lebih unik. Bentuknya kotak dengan porsi yang kecil.

Selain itu, sushi ini memerlukan cetakan khusus dan tambahan ikan matang pada bagian atasnya.

3. Inarizushi

Youtube/ochikeron

Tak seperti jenis sushi yang biasa, ragam yang satu ini dapat terbilang unik dengan penggunaan kulit tofu atau tahu sebagai bahan dasarnya. Kulit tahu yang telah digoreng ini menjadi wadah untuk sushi yang terbuat dari nasi dan bahan-bahan pelengkap lainnya. Perpaduan antara dua bahan utama tersebut memberikan cita rasa yang terbaik.

4. Nigiri

nobilsushi.ro

Seperti halnya perpaduan antara sushi dan sashimi, jenis sushi yang satu ini terbilang sederhana dan tak biasa. Memang sushi ini menggunakan nasi pada bagian dasarnya, namun juga menambahkan olahan laut, seperti udang, salmon, tuna, dan lain sebagainya pada bagian atasnya. Disantap dengan menggunakan kecap asin semakin menambah cita rasa.

Baca Juga: 5 Wagashi Khas Jepang, Cocok Jadi Teman Minum Teh Selama di Rumah!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya