TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

5 Tips Agar Air Rebusan Tidak Meluap, Gak Perlu Panik Lagi!

Asal caranya tepat, rebusan air pun tak akan meluap 

irishtimes.com
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Merebus merupakan salah satu teknik memasak basah yang paling sering dan umum dilakukan banyak orang. Merebus memang ada banyak jenisnya, sebut saja seperti merebus air, sayuran, daging, dan bahan-bahan lainnya.

Namun, pernahkah kamu mengalami kesulitan ketika harus merebus sesuatu sehingga air rebusannya meluap ke mana-mana? Hal ini sangat merepotkan sebab air rebusan yang meluap akan tumpah mengenai kompor dan bagian-bagian di sekitarnya. 

Untuk kamu yang sering mengalami permasalahan serupa, berikut lima tips yang dapat kamu lakukan untuk mencegahnya. 

1. Jangan menggunakan suhu tinggi

vpr.org

Ada beberapa jenis olahan yang apabila kamu merebusnya dengan api besar, maka akan mudah meluap ke mana-mana. Olahan-olahan tersebut adalah santan, susu, kaldu, agar-agar, dan lain sebagainya.

Untuk olahan-olahan di atas, kamu dapat menyiasatinya dengan menggunakan api sedang atau justru relatif kecil. 

Baca Juga: 3 Tips Merebus Buntut Sapi biar Lebih Empuk dan Enak, Coba Yuk!

2. Letakan spatula kayu di tengah

food-hacks.wonderhowto.com

Cara yang satu ini mungkin pernah kamu dengar dan menjadi salah satu tips tradisional yang masih aktif dilakukan. Cara melakukannya yang mudah dan hasil yang efektif membuat banyak orang sering mempraktikkannya sendiri di rumah.

Kamu hanya perlu meletakan spatula yang terbuat dari kayu pada bagian tengah panci. Hal ini akan membantu uap air keluar dan tidak akan meluap. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Gunakan takaran air yang tepat 

schoolofthinking.org

Satu hal yang patut kamu perhatikan adalah takaran air yang digunakan untuk merebus. Takaran ini dapat disesuaikan dengan banyaknya bahan-bahan makanan, besar kecilnya api, atau justru ukuran panci yang digunakan. Jika menambah air melebihi kapasitas, maka air akan mudah meluap-luap ke luar. 

4. Mengaduk-aduknya

cookinglight.com

Bila kamu mengolah jenis olahan seperti santan atau agar-agar, maka cara terbaik lainnya untuk membuat olahan tersebut tidak meluber adalah dengan cara mengaduk-aduknya. Cara ini dinilai mampu meminimalisir kemungkinan air akan meluap. Selain itu, proses pematangan pada bahan yang digunakan juga akan lebih maksimal. 

Baca Juga: 10 Tips Masak Terbaik yang Harus Kamu Terapkan di Dapur, Serba Gampang

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tips masak
masak 101
merebus
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih