TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Menyimpan Sambal dalam Kemasan, Awet dan Tetap Lezat!

Gak sulit membuat sambal tahan lama kok

partial-ingredients.com

Sebagai masyarakat Indonesia memang biasanya sambal tak pernah terlewat dari perhatian. Aneka sambal pedas memang dapat memberikan sensasi terbiasa ketika mencicipinya. Tak heran bila kemudian sambal banyak menjadi pilihan lauk makan banyak orang.

Namun, bagaimana tips menyimpan sambal khususnya pada botol kemasan agar tetap awet? Untuk kamu yang tertarik untuk mengetahui apa saja tipsnya, berikut lima daftarnya.

1. Disarankan untuk memilih botol kaca

freshpreserving.com

Disarankan untukmu dalam memilih botol kaca apabila ingin menyimpan sambal. Cara ini dinilai lebih aman dan dapat membantu sambal untuk tetap awet. Kamu dapat mempersiapkan botol kaca dengan ukuran yang lebih ideal sesuai dengan porsi sambalmu.

Baca Juga: 4 Aneka Resep Sambal Khas Manado, Nafsu Makan Langsung Naik!

2. Jangan lupa mensterilisasi botol kaca

thespruceeats.com

Penggunaan botol kaca tak bisa sembarangan. Kamu perlu sterilisasi terlebih dahulu untuk memastikan bahwa botol kaca tersebut aman dan telah bersih dari kotoran. Proses sterilisasi dapat dilakukan dengan merebusnya selama kurang lebih 30 menit saja. Nantinya, botol kaca pun siap untuk digunakan.

3. Pastikan sambal dimasak hingga matang

mccormick.com

Selain berfokus pada media untuk menyimpan sambal, kamu juga harus fokus dengan sambal yang akan dibuat. Pastikan bahwa sambal tersebut telah dimasak hingga benar-benar matang. Sambal yang tidak terlalu matang justru hanya akan membuatnya cepat basi dan tak lezat.

4. Tambahkan lebih banyak minyak pada sambal

agrowindo.com

Proses pemasakan sambal biasanya menggunakan minta agar cita rasanya lebih lezat. Namun untuk mengawetkannya, kamu dapat menambahkan minyak sedikit lebih banyak. Hal ini untuk membantu agar sambal nantinya tetap awet dan memiliki cita rasa yang terjaga.

Baca Juga: 5 Resep Sambal untuk Ayam Goreng, Rasanya Kawin Banget

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya