Kehabisan Terasi? 5 Bumbu Penyedap Ini Bisa Menjadi Penggantinya
Gak perlu bingung lagi ya kalau kehabisan terasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terasi memang menjadi bumbu penyedap yang cukup krusial di Indonesia. Banyak olahan yang menggunakannya sebagai bumbu penyedap agar hasil akhir makanan jadi lebih sedap dan lezat. Namun, bila terasi di dapur habis, lalu bagaimana cara mengakalinya?
Untuk kamu yang penasaran apa saja bumbu penyedap yang dapat menggantikan terasi, berikut lima daftarnya.
1. Kecap ikan
Seperti namanya yang terbuat dari ikan, cita rasa kecap ikan memang gurih. Kamu bahkan tak perlu lagi menambahkan banyak garam pada makananmu karena kecap ikan sudah terasa asin. Hal lainnya lagi adalah kamu dapat menggunakan kecap asin sebagai bahan pengganti terasi untuk sambal. Gunakan secukupnya saja sesuai porsi sambalmu ya.
Baca Juga: 5 Tips Memaksimalkan Terasi Agar Semakin Menambah Cita Rasa Makanan
Baca Juga: 5 Bumbu Kering yang Wajib Tersedia di Dapur, Jangan Sampai Lupa!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.