TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Keripik Zucchini Renyah, Camilan yang Bikin Ketagihan

#IDNTimesFood Yuk, coba olah sendiri di rumah

downshiftology.com

Zucchini merupakan sejenis buah yang memiliki tampilan menyerupai timun. Ciri khas utama dari zucchini adalah bentuknya yang memanjang dengan biji di dalamnya dan kulitnya berwarna hijau.

Salah satu sajian menu yang terbuat dari zucchini adalah keripik. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Berikut daftarnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

parenting.firstcry.com

Bahan-bahan:

  • 1 wadah tepung panir
  • 3/4 wadah keju parmesan parut
  • 1 buah zucchini berukuran medium yang diiris tipis
  • 1 butir telur
  • Spray cooking

2. Mengolah zucchini

epicurious.com

Sebagai bahan utama dari sajian keripik, tentu saja kamu perlu mengolah zucchini terlebih dahulu. Caranya adalah dengan mengiris zucchini secara tipis. Kemudian, cucilah semuanya di bawah air mengalir.

Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Timun Biasa dan Zucchini, Jelas Beda!

3. Mencelupkan zucchini ke dalam adonan

damndelicious.net

Jika zucchini telah selesai diiris, maka kamu dapat membuat adonannya dengan bahan keju parmesan, telur, dan tepung panir. Bila sudah selesai dicampur, maka celupkan irisan zucchini ke dalam adonan. Ulangi semuanya hingga irisan zucchini habis.

4. Menggoreng keripik zucchini

cookinglsl.com

Bila semua irisan telah selesai dicelup dengan adonan, maka kamu dapat menggorengnya selama 10 menit dengan minyak panas ataupun cooking spray. Nantinya irisan zucchini dapat berubah konsistensinya menjadi lebih renyah dan berwarna kecokelatan. Lalu, kamu dapat mengeringkannya.

Baca Juga: Resep Piza Zucchini Jagung Manis, Praktis dan Mengenyangkan

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya