TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Latte Meringue Lemon, Minuman Berkafein yang Unik Banget!

Pecinta kopi wajib coba minuman ini

instagram.com/tealishtea

Latte selama ini dikenal sebagai sajian berkafein yang identik dengan kopi-kopian. Sajian minuman ini biasanya juga banyak dipadukan dengan beragam bahan untuk memberikan cita rasa yang berbeda. Salah satu yang tak kalah populer untuk dicicipi adalah menu latte dengan kombinasi meringue lemon.

Yuk, intip resepnya di bawah ini supaya kamu bisa mencobanya di rumah!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

shopicarts.com

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir susu almon tak manis
  • 2 lemon yang diparut (bukan perasan air lemonnya)
  • 2 sendok makan mentega almon
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan bubuk kakao
  • 1 sendok gelatin (opsional)
  • Garam dan kunyit bubuk secukupnya

Baca Juga: 5 Ragam Olahan Meringue Renyah dan Lezat, Bikin Penasaran?

2. Campurkan semua bahan dalam satu rebusan

homegrounds.co

Tak perlu ribet dalam membuat minuman ini sebab dapat kamu siapkan wajan untuk diisi dengan bahan-bahan yang telah dipersiapkan sebelumnya. Pastikan untuk menggunakan api medium dalam merebusnya. Jika sudah dipanaskan, kamu dapat menyisihkannya.

3. Menyaring air rebusan

thespruce.com

Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu dapat menyaringnya beberapa kali. Alasannya adalah dikhawatirkan terdapat sisa-sisa bahan yang menempel pada air rebusan yang ada. Ulangi beberapa kali hingga bersih maksimal.

4. Tambahkan garnish

thespruceeats.com

Untuk pilihan garnish itu sendiri dapat kamu sesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan busa susu, bubuk kakao, parutan lemon, atau bahan-bahan lain sebagai garnish. Semuanya dapat disesuaikan dengan selera.

Baca Juga: Resep Bikin McFlurry Mixed Berries Meringue, Dijamin Seenak McDonald's

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya