TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Omelette Kimchi yang Autentik dan Lezat, Cocok untuk Sarapan!

Varian terbaik yang bisa diolah dengan berbahan telur

steamykitchen.com

Omelette selama ini dikenal sebagai olahan praktis, khususnya untuk menu sarapan. Menu omelette dapat kamu kreasikan dengan menggunakan kimchi sebagai salah satu bahannya. Olahan kimchi yang segar dan masam memberikan sensasi rasa tersendiri.
Sudah tahu bagaimanan cara membuatnya? Yuk, cari tahu.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

tweedlets.com

Bahan-bahan :

  • 2 telur utuh
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1/4 zucchini yang telah diiris
  • 1/2 bagian daun bawang yang telah diiris
  • 2 sendok makan kimchi yang telah dihaluskan dan siap makan
  • Garam dan lada untuk pelengkap

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Kimchi, Segar dan Pedasnya Bikin Greget!

2. Tumis kimchi dan bahan-bahan lain

maangchi.com

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan menumis beberapa bahan seperti kimchi, zucchini, dan daun bawang. Proses penumisan memakan waktu sekitar 2 menit dengan api sedang hingga besar. Setelah itu, kamu bisa menyisihkan tumisan ini sejenak.

3. Kocok telur dengan tambahan garam dan lada

thespruceeats.com

Namanya omelette sudah tentu biasanya menggunakan telur dadar. Oleh sebab itu, kamu bisa mengocok telur terlebih dahulu hingga tercampur merata. Tambahkan garam dan lada agar cita rasanya lebih terasa.

4. Tuang telur ke dalam tumisan

seriouseats.com

Bila telur yang dikocok telah siap, maka kamu hanya perlu untuk menuangkan telur ke dalam panci berisi tumisan kimchi. Ratakan omelette agar tak berantakan. Kamu bisa secara opsional menambahkan lada atau garam kembali apabila dirasa cita rasanya belum pas.

Baca Juga: 5 Makanan Ini Makin Sedap Dinikmati dengan Kimchi, Kamu Pernah Coba?

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya