TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Puding Lemon yang Lembut dan Segar, Manisnya Bikin Penasaran!

#IDNTimesFood Kombinasi yang pas

cuisinart.com

Berbicara tentang puding memang ada banyak sekali ragam pilihannya. Puding juga pada umumnya lebih condong ke tekstur yang lembut dengan cita rasa manis. Salah satu bahan tak biasa untuk dijadikan menu puding adalah lemon.

Puding lemon bisa menjadi inspirasi menu terbaik yang lezat dan menggugah selera. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

simplyrecipes.com

Bahan-bahan:

  • 473 ml heavy whipping cream
  • 135 gram gula pasir
  • 1 buah lemon (diambil perasannya)
  • 150 gram aneka buah beri (sesuai selera)
  • Parutan kulit lemon

2. Memasak semua bahan

pickypinchers.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan wajan berisi krim, gula, dan parutan kulit lemon. Semua bahan akan dipanaskan selama 5 menit sambil terus diaduk hingga tercampur merata. Pastikan untuk menggunakan api sedang.

Baca Juga: Resep Puding Kelapa yang Bertekstur Lembut dan Manis, Camilan Santai!

3. Tambahkan perasan lemon

thespruceeats.com

Sambil terus mengaduk krim yang sedang diolah, kamu bisa menambahkan perasan lemon ke dalamnya. Aduklah perasan lemon tersebut bersama dengan krim yang ada. Biarkan semuanya tercampur dengan sempurna. Jika sudah, matikan kompor dan sisihkan selama 5 menit.

4. Masukan ke dalam cangkir puding

theviewfromgreatisland.com

Langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan cangkir puding. Tuangkan puding ke dalam setiap cangkirnya. Jika sudah, masukan semua cangkir puding ke dalam kulkas untuk didiamkan selama beberapa menit.

Baca Juga: Resep Puding Ubi Manis yang Lembut dan Praktis, Siapapun Bisa Buat!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya