Resep Roti Panggang Kembang Kol yang Cheesy Banget, Bikin Ngiler!

2. Memotong kembang kol menjadi lebih kecil

Sebagai langkah awal, kamu perlu mempersiapkan kembang kol yang telah dibersihkan terlebih dahulu di bawah air mengalir dan mengeringkannya. Lalu, potonglah kembang kol menjadi potongan yang lebih kecil lagi. Kamu dapat menyisihkannya pada wadah yang telah disediakan.

3. Memasak kembang kol di atas wajan

Cukup tuang 2 sendok makan minyak zaitun pada wajan dan selanjutnya masukkan potongan kembang kol ke dalamnya. Aduklah hingga nantinya kembang kol akan berubah menjadi kecokelatan. Jika sudah lembut teksturnya, kamu bisa memasukkan perasan jeruk lemon dan mengaduknya hingga tercampur rata. Lalu, sisihkan.

4. Memanggang roti dan menatanya

Olesi irisan roti yang telah disediakan dengan minyak zaitun hingga merata, lalu panggang sampai warnanya berubah menjadi kecokelatan. Kamu dapat langsung mengangkatnya dan menatanya.

Tatalah semua bahan-bahan, dari mulai tumisan kembang kol, parsley, hingga keju di atas roti yang telah dipanggang. Kamu bisa menggunakan alat untuk melelehkan keju.