TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Steak Tahu Lezat dan Lembut, Cocok untuk Para Vegetarian

Menu praktis dengan tampilan yang mewah

onegreenplanet.org

Steak merupakan olahan panggangan yang biasa disajikan dengan menggunakan daging sebagai bahannya. Namun, menu yang terkenal mewah ini bisa pula kamu ganti bahannya dengan menggunakan tahu bertekstur lembut. Nantinya pilihan menu tahu ini dapat menjadi referensi menarik untuk dapat kamu coba di rumah, khususnya untuk para vegetarian.

Sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, cari tahu.

1. Bahan-bahan yang digunakan

veganglutenfreelife.com

Bahan-bahan :

  • 4 potong tahu putih
  • Kecap asin secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya
  • Sirup maple
  • Bawang putih cincang
  • Rosemary segar
  • Gula dan garam secukupnya

Baca Juga: 10 Side Dishes Pelengkap Steak Selain Kentang, Sehat dan Lezat!

2. Membuat saus untuk steak

thespruceeats.com

Untuk membuat menu steak, kamu memerlukan saus khusus yang akan digunakan. Saus tersebut berisikan campuran dari kecap asin, minyak zaitun, sirup maple, garam, gula, bawang putih, dan rosemary. Semua bahan akan dicampurkan hingga merata.

3. Marinasi tahu terlebih dahulu

cozypeachkitchen.com

Langkah selanjutnya yang bisa kamu lakukan adalah dengan melakukan marinasi pada tahu yang akan digunakan. Kamu bisa meletakan irisan tahu dalam wadah. Selanjutnya, tuangkan saus ke dalamnya. Diamkan sejenak hingga tahu sudah cukup dimarinasi.

4. Memanggang tahu

thespruceeats.com

Setelah proses marinasi telah dilakukan, kamu bisa lanjut untuk proses pemanggangan. Proses tersebut dilakukan dengan memanggang tahu di atas wajan hingga matang. Kamu bisa mengoleskan kembali saus ke atas tahu sebelum memanggangnya kembali.

Baca Juga: Cocok untuk Vegetarian, Ini 15 Makanan yang Tinggi Protein Nabati

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya