Bikin Soremu Seru dengan Ngemil Churros Masakan Sendiri, Yuk!
Resepnya gampang banget, kok
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Churros dikenal dengan roti goreng yang renyah dan manis khas Spanyol. Pada sejarah yang diketahui banyak orang, Churros dulunya digunakan oleh para pengembala di Spanyol untuk menggantikan roti segar.
Dahulu, cara membuatnya pun mudah dan sederhana, hanya dengan menggorengnya di alam terbuka para pengembala tersebut menghabiskan waktu. Mau tahu resepnya? Mudah dibuat di rumah lho.
Churros dengan Hot Cocholate
Bahan :
250 ml air panas
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak zaitun
150 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Pelengkap :
Campuran 3-4 sdm gula castor dan 2 sdt bubuk cinnamon
Spanish hot chocolate
Editor’s picks
Cara membuat :
- Ayak tepung bersama garam dan baking powder.
- Tambahkan gula. Tuang minyak dan air panas. Aduk rata.
- Masukkan dalam piping bag dengan nozzle ujungnya seperti bintang.
- Siapkan panci dan panaskan minyak cukup banyak. Tekan piping bag sehingga adonan sepanjang 7-8 cm. Gunting.
- Lakukan hingga mendapatkan 5-6 churros sekali penggorengan. Goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Lakukan hingga adonan habis.
Sajikan Churros dengan taburan campuran gula castor dan cinnamon, atau dengan spanish hot cocholate (bisa dengan membuat hot cocholate instan yang tersedia di pasaran).
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.