TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Gabin Tape Anti Gagal, Camilan Renyah dan Gurih 

Rasanya renyah di luar dan lembut di dalam

Gabin tape (Instagram.com/marem.idn)
Verified
Untsi Khairi

Gabin atau kue crackers merupakan jenis biskuit yang biasa dijadikan camilan sehari-hari. Teksturnya garing dan renyah, rasanya pun tidak terlalu manis. 

Gabin semakin nikmat bila dikreasikan dengan tape yang lembut. Gabin tape cukup populer karena bisa dinikmati kapan saja, saat pagi hingga malam hari. Berikut resep gabin tape yang wajib kamu coba di rumah.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi biskuit gabin (food.ndtv.com)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus crackers gabin
  • 300 gram tape singkong
  • 50 gram gula
  • 150 ml air
  • 70 gram tepung terigu
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 bungkus kental manis

2. Haluskan tape dengan garpu

Ilustrasi menghaluskan tape (instagram.com/shima_has0605)

Siapkan wadah untuk menghaluskan tape, kemudian haluskan tape hingga lembut. Setelah tape halus, masukkan gula pasir, kental manis, dan tepung terigu. Aduk hingga semua adonan tercampur rata.

Baca Juga: Resep Membuat Gabin Tape yang Manis dan Gurih, Praktis Banget!

3. Campurkan semua bahan

Ilustrasi mencampurkan bahan-bahan (tasteofsouthern.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah adonan tercampur rata, masukkan air secara perlahan. Pastikan supaya adonan tidak menggumpal. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata.

4. Masak adonan dengan api kecil

ilustrasi mengaduk adonan (unsplash.com/Andrew "Donovan" Valdivia)

Siapkan teflon antilengket untuk memasak adonan tape. Masak hingga adonan tape mengental. Setelah mengental matikan kompor dan sisihkan adonan tape.

Baca Juga: Resep Gabin Tiramisu yang Mudah Dibuat, Dessert Enak Tanpa Oven 

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep camilan
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Kreasi Ayam Rempah yang Nikmat, Pakai Serai Sampai Bawang Putih

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Resep Ayam Goreng Serundeng, Gurih Bumbunya Meresap sampai ke Tulang

5 Tempat Makan Babi Guling Paling Enak di Surabaya, Dagingnya Juicy!

12 Tips Membuat Risol Ragout, Gorengan Favorit yang Creamy

Resep Signature Chocolate Starbucks, Seenak Beli Langsung!

5 Resep Daging Sapi untuk Makan Malam, Sat Set Kenyangkan Perut

Resep Roti Bluder ala Jajanan PRJ 2023 yang Viral untuk Teman Ngopi

Penggemar Taylor Swift Melahirkan saat Konser Eras, Bikin Geger!

Cerahkan Kantung Mata dengan Viniferin, Kafein, dan Niacinamide

Resmi Cerai dari David Herbowo, Shandy Aulia Dapatkan Hak Asuh Anak

Rayakan NAIDOC, Pameran Seni Australia Hadir di Jakarta

Produk Perawatan untuk Lindungi Kulit dari Bahaya Paparan Sinar UV 

Tips Padu-padan Rok Lilit untuk Pengguna Hijab