TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Onion Ring Viral, Gak Perlu Pakai Tepung Roti

Enak banget buat camilan di rumah sambil nugas

ilustrasi onion ring (instagram.com/smithandwesternuk)

Bawang bombai biasanya dijadikan sebagai bahan pembuat bumbu masakan. Selain pelengkap masakan, kita juga bisa memanfaatkan bawang bombai sebagai camilan yang nikmat, lho. 

Salah satunya dengan mengolahnya menjadi onion ring. Akhir-akhir ini onion ring kemballi ramai diperbincangkan. Cara membuatnya tidaklah sulit. Berikut cara membuat onion ring yang praktis dan simpel.

1. Bahan-bahan membuat onion ring

ilustrasi mencincang bawang bombay (bgh.com)

Bahan-bahan : 

  • bawang bombai ukuran besar
  • 1/2 cup tepung serba guna
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 cup air
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya

2. Iris tipis bawang bombai

Mengiris bawang bombai (Pixabay.com)

Siapkan satu buah bawang bombai. Setelah itu, iris tipis bawang jadi bentuk lingkaran.

Baca Juga: Resep Membuat Onion Ring Mozzarella, Lumernya Bikin Merem Melek

3. Campurkan air, terigu, telur, baking powder, dan garam

Adonan tepung (eatthis.com)

Siapkan semua adonan bahan onion ring. Masukan air, tepung terigu, satu butir telur, baking powder, dan garam ke dalam wadah. Aduk semua bahan sampai merata. 

4. Celupkan bawang bombai ke dalam adonan

Ilustrasi membuat onion ring (kitchengirls.de)

Ambil irisan bawang bombai, kemudian celupkan pada adonan. Pastikan agar bawang bombai terbalut rata dengan adonan. Lakukan langkah tersebut sampai irisan bawang bombai habis.

5. Masak bawang bombai sampai kecokelatan

Onion rings (Pixabay/tookapic)

Siapkan wajan, lalu masukan minyak. Gunakan banyak minyak, supaya onion ring matang sempurna. Nyalakan api kecil, lalu goreng onion ring sampai berwarna cokelat keemasan.

Baca Juga: Resep Membuat Onion Ring Mozzarella, Lumernya Bikin Merem Melek

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya