Yuk, Cobain Olahan Nasi Campur Keju yang Lezat dengan 4 Resep Ini
#MasakItuGampang Bikin lumer di mulut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia, dimana pun kita pasti menjumpai nasi sebagai bahan utama penuntas rasa lapar. Bahkan ada ungkapan yang sering kita dengar “kalau belum makan nasi, belum makan namanya”. Sepertinya ungkapan itu memang benar adanya, entah karena favorit dengan rasanya atau memang itu sudah menjadi kebiasaan masyarakat kita. Kita tak pernah lepas dengan yang namanya nasi.
Karena sudah terlalu sering mengkonsumsinya dua kali dalam sehari bahkan ada yang lebih, mungkin adakalanya kamu bosan dengan olahan nasi yang itu-itu aja. Untuk olahan nasi yang lebih variatif, yuk mari simak aneka resep nasi campur keju yang dijamin bikin gurih dan meleleh dimulut berikut ini, apalagi untuk kamu pencinta rasa gurih.
1. Cheesy Baked Rice
Bahan-bahan :
- 250 gr nasi putih
- 150 gr keju cheddar
- 50 gr keju mozzarella
- 350 ml susu cair
- 100 gr udang
- 3 sdm mentega
- 5 buah bakso
- 5 buah sosis
- ½ sdm cabai bubuk
- Garam
- Lada
- Bawang Bombay
- Kaldu ayam/jamur (sesuai selera)
Cara membuat :
- Lelehkan mentega dalam pan. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan sosis, bakso, dan udang yang telah dikupas kedalam pan. Tumis hingga matang.
- Tambahkan nasi, susu, keju cheddar, keju mozzarella, lada, garam, kaldu bubuk, cabai bubuk kedalam pan. Aduk sampai rata kemudian masak sampai susu mengental surut.
- Tutup pan dan masak sampai keju mozzarella meleleh. Atau kamu juga bisa memasukkan pan kedalam oven panggang selama 5-10 menit dengan suhu 180 celcius.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.