Resep dan Cara Membuat Roti Prata, Makanan Khas India yang Nikmat
Di Indonesia disebut sebagai roti canai
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roti prata merupakan roti dengan bentuk pipih asal India yang mudah ditemui di Singapura dan terkenal di Kota Batam. Prata berasal dari bahasa India yang artinya datar.
Bagi masyarakat Indonesia sendiri lebih mengenal makanan ini sebagai roti canai karena berasal dari Chennai yaitu sebuah wilayah di India di Eropa Selatan. Sedangkan di Eropa, roti ini disebut dengan flying bread (roti terbang) karena bentuknya yang tipis.
Roti prata cocok dijadikan camilan dan pengganjal perut di pagi hari. Selain itu, bahan dan cara membuatnya pun termasuk mudah lho. Yuk simak!
1. Bahan-bahan membuat roti prata
Bahan-bahan membuat roti meliputi :
- 300 gram tepung terigu tinggi protein
- 1 butir telur ayam
- 150 ml air hangat
- 1 sdm susu bubuk rasa vanila
- 1 sdt gula halus
- 1/2 sdt garam
- 50 ml minyak goreng
- Margarin sekucup
- Minyak goreng untuk merendam adonan secukupnya
Baca Juga: Resep Odeng, Jajanan Korea yang Mudah Dibuat di Rumah
Baca Juga: Resep Roti Unyil Isi Keju, Camilan Gurih yang Laku di Pasaran!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.