Resep Kue Kamir Pandan, Kue Manis Khas Pemalang Mirip Pancake!
Sajian Legit yang aromatik ini cocok untuk berbuka, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue kamir merupakan salah satu kue bertekstur lembut dengan cita rasa manis yang mendominasi. Konon, kue ini pertama kali diperkenalkan oleh bangsa Arab yang tinggal di daerah Pemalang, Jawa Tengah.
Cara pembuatan kue ini pun cukup mudah; seperti adonan kue pada umumnya. Hanya saja terkadang adonan kue kamir dipadukan dengan tape dan pisang ambon. Kreasi lain dari kue satu ini bisa juga kalian coba, yaitu kue kamir pandan.
Cita rasa manis dari kue kamir berpadu dengan pasta pandan yang wangi cocok jadi hidangan pembuka saat berbuka puasa. Simak resep lengkapnya berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan
Sebelum membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan berikut ini, ya!
Bahan-bahan :
- 200 gram tape singkong
- 250 gram tepung terigu pro sedang
- 100 gram gula pasir
- 250 ml air
- 2 sdm margarin
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking soda
- sejumput garam
- pasta pandan
- keju (opsional)
Baca Juga: 10 Jajanan Pasar yang Enak buat Takjil Buka Puasa, Manisnya Melekat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.