Resep Gyeran Ppang, Roti Telur Korea yang Gampang Bikinnya!

Cara Membuat Gyeran Ppang

1. Oven dipanaskan dengan suhu 200 derajat Celsius. Cetakan muffin disiapkan dan diolesi dengan minyak.
2. Di dalam wadah, dicampurkan tepung, baking soda, baking powder, gula, dan garam hingga rata.
3. Ditambahkan minyak atau mentega cair, susu, dan telur, lalu dicampurkan lagi hingga rata.
4. Adonan dituang secara merata ke dalam masing-masing loyang muffin.
5. Pecahkan telur berukuran kecil di atas setiap adonan, lalu ditaburi dengan garam dan merica.
6. Adonan dipanggang selama 20-30 menit atau sampai adonan roti matang dan roti telur menjadi cokelat keemasan.
7. Gyeran ppang didiamakan dulu selama kurang lebih 10 menit, lalu pindahkan ke luar oven hingga dingin sepenuhnya.