TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Malas Masak? Ini Resep Lazy Chicken yang Oke untuk Jamuan Malam Imlek

Cocok banget dipraktekkin buat kamu yang gak mau ribet!

mustardwithmutton.com
Verified Writer
Winnie Hw

Saat malam Imlek, biasanya keluarga akan berkumpul dan saling membawa makanan untuk disantap bersama. Namun saat kamu bukanlah orang yang suka masak, dan gak mau ribet, kamu pasti paling ogah-ogahan saat menyiapkan makanan.

Nah untuk kamu yang punya sifat seperti itu, berikut resep makanan yang disebut Lazy Chicken. Sesuai namanya, cara membuat makanan ini sangat mudah sekali. Sehingga gak heran kalau disebut lazy, yang artinya pemalas. Namun meski caranya mudah, rasanya dijamin enak banget lho!

Baca Juga: Lagi Boming Lho! Ini Resep Permen Perhiasan Khas Jepang Resep Kohakuto

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

growandbehold.com

Resep ini cocok untuk makan dua orang. Jika keluargamu yang datang banyak, silahkan ditambahkan jumlahnya ya!

  • 2 buah ayam paha.
  • 5 buah daun bawang, potong besar-besar.
  • 1 buah jahe, iris tipis-tipis, bagi dua.
  • 2 siung bawang putih, geprek.
  • 2 siung bawang merah, geprek.
  • 1 sendok teh kecap asin.
  • 1 sendok teh saus tiram
  • Garam sejumput.
  • Minyak goreng secukupnya.

2. Nah setelah itu, mari kita buat!

unsplash.com/Michal Balog
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Caranya mudah banget. Bahkan kamu cuma butuh waktu 20 menit untuk memasaknya. Mudah bukan?

  • Bersihkan ayam sampai darah kotornya hilang semua.
  • Didihkan air, masukkan 3 buah daun bawang yang sudah dipotong, bersama 5-6 iris jahe.
  • Setelah air mendidih, masukkan ayam, tunggu 5 menit di air mendidih.
  • Setelah 5 menit, tutup panci, matikan api, kemudian biarkan dalam panci tertutup selama 15 menit.
  • Setelah 15 menit, keluarkan ayam, masukkan ke air yang benar-benar dingin, tunggu selama 10 menit.
  • Sambil menunggu ayam, mari kita memasak bumbunya!
  • Tumis bawang putih, bawang merah, sisa daun bawang, dan sisa jahe dalam minyak. Masukkan bahan-bahan ini saat minyak masih dingin, tumis jangan sampai bahan gosong.
  • Masukkan minyak tumisan ke bumbu kecap, saus tiram, dan garam, aduk rata.
  • Setelah 10 menit, suwir-suwir ayam sampai ke ukuran yang diinginkan.
  • Tuangkan bumbu campuran, aduk rata.
  • Sajikan bersama taburan daun bawang yang dipotong kecil-kecil.

Baca Juga: Cocok untuk Perayaan Imlek, Ini Resep & Cara Membuat Sup Wonton

Verified Writer

Winnie Hw

We like to party, yeah yeah yeah~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tips memasak
kumpulan resep
Resep Masakan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Olahan Daging Sapi Berkuah Khas Indonesia, Gak Cuma Soto!

5 Tips Memilih dan Menyimpan Cincau Hitam supaya Tahan Lama

5 Cara Memilih Kacang Pistachio yang Tepat, Perhatikan Bentuknya!

[QUIZ] Member EXO yang Cocok Jadi Partner Kulineranmu!

[QUIZ] Olahan Nasi Khas Indonesia Ini Bisa Menggambarkan Karaktermu Lho!

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Ekado Telur Puyuh yang Simpel, Mudah Dibuat dan Lezat! 

Polda Metro Jaya Terapkan Operasi Patuh Jaya 2023, Ada 14 Pelanggaran

Resmi Disahkan DPR, Ini Deretan Poin Kontroversial UU Kesehatan

Bagaimana Jika Pasanganmu Suka Sesama Jenis? Ini yang Harus Dilakukan!

Cara Mudah Menyimpan Perhiasan Mahal

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal