VIDEO: Resep Ayam Kalio Khas Minang a la IDN TV Yummy
Daripada beli, mending bikin sendiri!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bahan-bahan:
- 6 potong ayam
- 3 butir telur rebus
- 300 ml santan kental
- 500 ml air
- 1 ruas lengkuas
- 4 lbr daun jeruk
- 3 btg serai
- bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Cara pembuatan :
-
Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe besar, jahe, kunyit. sisihkan.
-
Panaskan panci. Tumis serai, lengkuas, daun jeruk.
-
Masukkan bumbu halus, santan dan air. Aduk hingga rata.
-
Masukkan ayam. Masak hingga matang.
-
Masukkan telur rebus. Biarkan hingga meresap. Sajikan dengan nasi hangat.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya