Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Tim Ikan Thailand yang Segar dan Sehat Tanpa Minyak
Ilustrasi Steam Ikan (https://pixabay.com/users/skyqxb-9379496/)
Cita rasa masakan Thailand hampir mirip dengan Indonesia. Paduan rasa pedas, segar, dan gurih ini cocok dengan lidah orang Indonesia.
Salah satu masakan Thailand yang bisa kamu coba adalah tim ikan khas Thailand. Terbuat dari ikan kukus yang disiram dengan bumbu segar khas Thailand.
Ternyata cara membuatnya mudah, gak selalu harus pergi ke Thailand dahulu untuk mencobanya. Simak resep tim ikan khas Thailand di bawah ini!
Bahan-bahan Membuat Tim Ikan Thailand
ilustrasi ikan kerapu (pexels.com/SHVETS production)
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan, bersihka, sayat-sayat
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 5-10 buah cabai rawit merah dan hijau, cincang
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 ruas jahe, iris tipis
- 2 ruas lengkuas, iris tipis
- 2 batang serai, iris serong
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1,5 sdt gula pasir
- 3,5 sdt saus ikan
- daun ketumbar, cincang kasar
- 1/2 buah jeruk nipis, potong tipis
- garam secukupnya
Cara Membuat Tim Ikan Khas Thailand
Editorial Team
3+
Follow Us