Dari Milo sampai Matcha, 5 Varian Minuman Dalgona yang Harus Kamu Coba

14 Apr 2020, 17:45 WIB

Berbagai sumber

Ada banyak cara yang bisa dilakukan oleh orang-orang selama berdiam diri di rumah akibat adanya pandemi virus Covid-19 yang beberapa waktu belakangan ini cukup meresahkan masyarakat.

Akibat dari berdiam diri di rumah, orang-orang menyibukkan diri dengan berbagai aktivitas untuk mengusir rasa bosan. Salah satunya adalah dengan memasak atau membuat sebuah kreasi makanan baru.

Dalgona coffee merupakan hidangan yang saat ini sedang viral di sosial media, minuman yang semula berasal dari Korea Selatan ini sudah banyak dipraktikkan oleh orang-orang di Indonesia.

Namun tidak hanya kopi, masyarakat di Indonesia justru berkreasi membuat minuman dalgona ini menjadi beberapa varian. Apa saja varian tersebut?

1. Dalgona Coffee (Original)

instagram.com/mgracepjago

Dalgona coffee merupakan varian yang paling banyak dicoba oleh banyak orang. Untuk membuatnya bahan-bahan yang perlu kamu siapkan adalah:

2 sdm kopi tanpa ampas
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
Susu cair sesuai selera
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Campurkan kopi, gula pasir, dan air panas aduk menggunakan mixer atau pengocok manual hingga mengental
Masukan es batu dan susu cair ke dalam gelas
Tuangkan krim kopi yang sudah jadi di atas susu
Dalgona coffee siap disajikan

2. Dalgona Milo

instagram.com/aizanaaziz31

Varian lain yang cukup banyak dicoba adalah Dalgona Milo. Bahan yang diperlukan antara lain:

2 sdm susu milo
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
Susu cair sesuai selera
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Campurkan susu milo, gula pasir, dan air panas aduk menggunakan mixer atau pengocok manual hingga mengental
Masukan es batu dan susu cair ke dalam gelas
Tuangkan krim susu milo yang sudah jadi diatas susu
Kamu bisa menambahkan wafer stick sebagai topping
Dalgona Milo siap disajikan

3. Dalgona Matcha

instagram.com/hellomissku

Matcha merupakan salah satu varian minuman yang saat ini banyak digemari. Kamu bisa juga lho membuat dalgona menggunakan matcha. Bahan yang diperlukan antara lain:

1 sdt serbuk matcha
1 butir telur
1/4 cup gula pasir
1/4 cup air panas
Susu cair sesuai selera
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga menjadi busa
Panaskan gula dan air di atas panci dengan api kecil, biarkan meleleh hingga mendidih dan jangan diaduk
Masukan air gula secara perlahan ke dalam wadah berisi putih telur yang sudah dikocok, aduk
Tambahkan serbuk matcha dan aduk rata
Masukan es batu dan juga susu ke dalam gelas
Tuangkan krim matcha yang sudah jadi di atas susu
Dalgona Matcha siap disajikan

4. Dalgona Nutrisari

doyanresep.com

Jika kamu ingin varian yang lebih menyegarkan, kamu boleh mencoba dalgona nutrisari dengan bahan sebagai berikut:

1 bungkus nutrisari
1 sdm gula pasir
1/2 sdm whipped cream
Susu cair sesuai selera
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Ambil sebanyak 1 sdm dari 1 bungkus nutrisari, campurkan dengan bahan lain yaitu gula pasir dan whipped cream. Mix hingga semua bahan mengental
Masukan es batu dan susu cair ke dalam gelas
Tuangkan krim nutrisari yang sudah jadi di atas susu
Kamu bisa menambahkan chocochips sebagai topping
Dalgona Nutrisari siap disajikan

5. Dalgona Milk Tea

instagram.com/healthy_foodieph

Nah, varian ini cocok untuk kamu para tea lovers yang tidak terlalu menyukai kopi. Untuk membuat dalgona milk tea bahan yang perlu disiapkan adalah:

5 kantong teh celup
1 gelas air panas
1/2 cup dark brown sugar
1 butir telur
Susu cair sesuai selera
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Rendam 5 kantong teh celup bersama 1 gelas air panas di dalam sebuah wadah, tunggu sampai warnanya menghitam
Siapkan panci dan masukan 1/2 cup gelas dark brown sugar ke dalamnya
Tuangkan air teh yang sudah menghitam ke dalam panci berisi dark brown sugar, panaskan hingga jadi mengental seperti sirup
Siapkan wadah dan pisahkan antara kuning telur dan putih telur. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga menjadi busa
Tuangkan sirup yang barusan dipanaskan ke dalam wadah putih telur, kocok kembali menggunakan mixer hingga mengental seperti krim
Masukan es batu dan susu cair ke dalam gelas
Tuangkan krim di atas susu
Dalgona Milk Tea siap disajikan

Itulah beberapa resep dari varian minuman dalgona. Mana nih yang jadi favoritmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.