Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Resep Kopi Instan yang Mudah, Gak Melulu Dalgona Coffee

instagram.com/tehtarikuncleg

Nama dalgona coffee seakan menjadi tren baru minuman kekinian. Hampir semua orang berbondong-bondong mencoba membuatnya. Namun, banyak yang mengeluhkan kalau cara membuatnya sulit dan lama. Sebagian gagal dan menyerah.

Jangan sedih, kamu bisa mencoba membuat olahan kopi lainnya. Berikut rekomendasi kreasi kopi bubuk instan seperti dilansir dari Twitter @BrokenPuzzless

1. Kopi tarik

instagram.com/mamacai_deli

Bahan-bahan:

  • 150 ml air
  • 4 gram kopi bubuk hitam tanpa ampas
  • 2 sendok makan susu evaporasi
  • 2 sendok makan krimer kental manis

Cara membuat:

  1. Tuang kopi bubuk bersama susu evaporasi dan kental manis ke dalam gelas. 
  2. Tambahkan air panas, kemudian aduk sampai merata.
  3. Siapkan gelas kosong, lalu tuang gelas berisi kopi ke dalamnya. 
  4. Ulangi langkah di atas beberapa kali sampai muncul busa.
  5. Kopi tarik siap disajikan!

2. Es kopi malaka

instagram.com/mamamalaka_id

Bahan-bahan:

  • 100 ml air panas
  • 80 gram krimer bubuk
  • 4 gram kopi bubuk hitam tanpa ampas
  • 2 sendok makan kental manis
  • 2 sendok makan gula palem
  • es batu sesuai selera

Cara membuat:

  1. Campurkan krimer bubuk dan kental manis di dalam gelas berisi air hangat.
  2. Siapkan gelas lainnya untuk menyeduh bubuk kopi dengan air hangat.
  3. Tuang gula palem pada gelas saji, campuran krimer, dan kopi secara berurutan.
  4. Es kopi malaka siap disajikan!

3. Es kopi thailand

instagram.com/crafe.id

Bahan-bahan:

  • 150 ml air panas
  • 2 gram kopi bubuk hitam tanpa ampas
  • 2 sendok makan kental manis
  • 2 sendok makan susu evaporasi
  • 2 buah kapulaga
  • 1 buah bunga lawang
  • 1/4 sendok teh bubuk kayu manis

Cara membuat:

  1. Tuang sedikit air panas ke dalam gelas, campurkan krimer dan susu evaporasi.
  2. Masukkan kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis ke dalamnya.
  3. Aduk sampai merata, kemudian diamkan selama tiga menit.
  4. Siapkan gelas lainnya, lalu larutkan bubuk kopi.
  5. Tuang campuran susu ke dalamnya, aduk sampai merata.
  6. Berikan es batu sebelum disajikan!

4. Es kopi cincau

instagram.com/liza_grizadel

Bahan-bahan:

  • 100 ml air
  • 50 gram cincau
  • 4 gram kopi bubuk hitam tanpa ampas
  • 3 sendok makan krimer kental manis
  • 2 sendok makan susu evaporasi
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan kental manis, susu evaporasi, dan air di dalam gelas. Sisihkan.
  2. Di gelas lainnya, larutkan bubuk kopi dengan air, sisihkan. 
  3. Tuang larutan susu ke dalam gelas yang telah diisi potongan cincau.
  4. Masukkan larutan kopi ke dalamnya.
  5. Sajikan dengan es batu secukupnya!

5. Kopi jahe

instagram.com/warungkopisohib

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan krimer kental manis
  • 2 gram kopi bubuk hitam tanpa ampas
  • 100 gram jahe
  • 500 ml air

Cara membuat:

  1. Rebus jahe di dalam panci yang mendidih sampai air berkurang, saring dan sisihkan.
  2. Di gelas, campur kental manis dengan bubuk kopi sampai merata.
  3. Tuang air jahe ke dalamnya, aduk kembali.
  4. Sajikan selagi hangat!

Itulah beberapa resep olahan kopi yang bisa kamu coba di rumah untuk menemani work from home. Dijamin lebih mudah dibanding dalgona coffee. Selamat berkreasi!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Prila Arofani
Dewi Suci Rahayu
Prila Arofani
EditorPrila Arofani
Follow Us