Gak Melulu Manis, 5 Resep Waffle Asin Ini Layak Dijadikan Teman Sarapan

Kalau biasanya corn dog merupakan sosis yang dibalut tepung kemudian di goreng, kamu bisa kreasikan street food ini dengan waffle yang renyah. Tak hanya unik, camilan satu ini juga enak, lho!

Bahan-bahan:

• 4 buah sosis
• 1 bungkus corn muffin mix
• 1 butir telur
• 1/2 cup sour cream
• 2 sdm butter yang sudah dilelehkan
• keju cheddar secukupnya
• saus tomat
• mustard atau mayonaise

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan waffle. Sambil menunggu, campurkan corn muffin mix, telur, dan sour cream. Aduk hingga rata, masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam adonan;
2. Potong sosis sesuai dengan panjang cetakan waffle milikmu, kemudian tusuk dengan tusuk sate;
3. Tuangkan setengah adonan waffle, sosis, dilanjut setengah adonan waffle lainnya. Tutup cetakan waffle, masak hingga adonan matang dan berubah kecokelatan;
4. Potong-potong corn dog waffle sesuai selera, sajikan dengan saus tomat dan mustard/mayonaise.

Bosan makan pizza biasa? Yuk, coba buat pizza waffle yang gak kalah enaknya.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus pizza dough instan
• 1/3 cup pepperoni (bisa diganti dengan daging asap)
• beberapa lembar keju mozarella
• saus marinara secukupnya
• olive oil / butter secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan waffle yang sudah diberi olesan butter atau olive oil;
2. Taruh adonan pizza yang sudah dibagi menjadi ukuran kecil sesuai dengan besar cetakan waffle;
3. Diatas adonan, masukkan bahan-bahan pizza seperti saus marinara, daging asap, dan keju mozarella;
4. Tutup cetakan, masak adonan hingga matang kecokelatan. Pizza waffle siap dihidangkan.

Hidangan satu ini merupakan salah satu menu sarapan khas Amerika. Kalau kamu bosan sarapan manis, bisa coba buat chicken and waffles yang lezat ini.

Bahan-bahan

• 2 buah ayam goreng krispi
• 2 cup tepung terigu
• 2 sdm gula
• 1 sdt baking soda
• 2 sdt baking powder
• 3/4 sdt garam
• 2 cup buttermilk kocok
• 6 sdm unsalterd butter yang sudah dilelehkan
• 2 butir telur

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, gula, baking powder, baking soda dan garam dalam satu wadah;
2. Dalam wadah berbeda, campurkan buttermilk, lelehan butter, dan telur. setelah tercampur rata, masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur;
3. Oleskan sedikit minyak goreng dalam loyang waffle yang sudah dipanaskan, masukkan adonan waffle. Tunggu hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan waffle habis;
4. Sajiak waffle di atas piring dengan menambahkan 1 sdm butter diatasnya, kemudian taruh ayam goreng krispi. Waffle siap disantap.

Sandwich biasanya merupakan roti dengan berbagai isian. Tapi, biar gak bosan makan sandwich, yuk coba buat kreasi sandwich dari waffle ini.

Bahan-bahan:

• 3/4 cup tepung terigu
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt baking soda
• 1/4 sdt garam
• 10 buah telur
• 1 3/4 cup buttermilk
• 3 sdm butter yang sudah dicairkan
• 16 beef bacon matang
• sayuran (selada atau bayam)

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam;
2. Kocok 2 putih telur dengan mixer selama 2-3 menit hingga mengembang;
3. Dalam wadah berbeda, campurkan 2 kuning telur, buttermilk, dan butter yang sudah dilelehkan. Campurkan adonan tepung kemudian aduk hingga merata;
4. Tuang adonan waffle ke dalam wajan waffle yang sudah dipanaskan dan diberi olesan minyak, masak hingga matang;
5. Susun waffle, tambahkan isian seperti telur mata sapi, beef bacon yang sudah dimasak, sayur, tutup kembali dengan waffle. Sandwich waffle-mu sudah bisa dinikmati.

Jadikan sarapan pagimu lebih bervariasi dengan menu omelette waffle yang lembut dan mudah dibuat ini.

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 1/8 cup keju cheddar parut
• bisa ditambahkan bahan omelette favorit, seperti bawang bombay, paprika, atau sosis
• garam dan merica secukupnya
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur, masukan bahan pelengkap omelette, aduk hingga semua tercampur rata;
2. Oleskan minyak di wajan waffle yang sudah dipanaskan, kemudian tuang adonan omelette;
3. Tutup wajan waffle, masak selama beberapa menit hingga omelette matang;
4. Omelette siap disajikan.

Nah, sudah terbukti kan kalau waffle gak melulu manis, kamu juga bisa buat variasi waffle asin yang gak kalah enaknya. Sudah siap buat resep nomor berapa, nih?