Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden, Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang!

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka.

Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Penasaran bagaimana memasaknya? Ikuti langkah-langkahnya ya.