Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Donat Kentang Simpel Topping Keju, Empuk dan Melting di Mulut
ilustrasi donat keju (instagram.com/soniacake_id)
Kudapan populer ini memiliki penggemar seantero dunia. Berbagai variasi bahan dan topping pun membuat eksistensi donat masih diminati hingga saat ini.
Salah satu resep donat simpel yang bisa kamu bikin sendiri di rumah adalah donat kentang topping keju. Selain nikmat jadi pilihan kudapan untuk keluarga, menu yang satu ini juga bisa jadi ide bisnis, lho!
Langsung simak resep donat topping keju yang empuk dan lumer di mulut berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi kentang (freepik.com/Racool_studio)
Sebelum membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!
Bahan donat:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 200 gram kentang kukus, haluskan
- 1 butir telur
- 15 gram susu bubuk
- 35 gram gula pasir
- 50 gram margarin
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
Bahan butter cream:
- 100 gram mentega putih
- 30 gram keju cheddar, parut
- 2 sdm kental manis
- 5 sdm gula pasir butiran halus
- 1/2 sdt perasaan bair jeruk nipis
Bahan taburan atau topping:
- Keju parut secukupnya
2. Buat adonan donat
Editorial Team
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us