Es krim bisa dinikmati dengan berbagai cara. Misalnya seperti Singapura yang memadukan es krim potong dengan selembar roti.
Disebut sebagai es krim sandwich, makanan satu ini paling cocok dinikmati saat santai di rumah. Gak perlu pergi ke Singapura untuk mencicipinya, kamu bisa membuat es krim sandwich oreo khas Singapura dengan resep berikut.
Siapkan blender, hancurkan enam keping biskuit Oreo. Bisa ditambahkan sesuai selera. Proses dengan blender hingga halus. Kalau gak ada blender, masukkan ke dalam plastik, lalu hancurkan dengan rolling pin atau cobek.
Buat whipped cream yang dicampur dengan 400 ml air es. Kemudian, haluskan dengan mixer selama tiga menit.
Masukkan susu kental manis, lalu mixer lagi hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan Oreo yang sudah dihancurkan tadi. Cukup aduk-aduk menggunakan spatula.
Masukkan ke dalam tempat bekas susu atau wadah es krim bentuk kotak. Simpan di dalam freezer hingga mengeras. Setelah jadi, potong es krim dan nikmati dengan selembar roti.
Es krim sandwich ini juga cocok dijadikan sebagai camilan anak-anak. Selamat berkreasi!