Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep french cruller (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)

Jangan pikir kalau donat itu cuma terbuat dari adonan ragi sebelum mengenal french cruller. Makanan ini merupakan sejenis donat yang lebih ringan dan berongga besar. Bahan utama adonannya berasal dari pâte à choux seperti yang kamu jumpai dalam kue sus atau eclair.

Bukan cuma itu, bentuk kue ini juga berlipat yang menambah pesona donat agar lebih elegan. Karena unik, sayang rasanya kalau kamu gak mencoba hidangan ini. Melansir King Arthur Baking, simak resep french cruller untuk donat unik dan berbeda di rumah!

Bahan French Cruller

ilustrasi bahan-bahan (freepik.com/freepik)

Bahan French Cruller:

  1. 225 gram air
  2. 1 sdm gula pasir
  3. ½ sdt garam
  4. 4 sdm (57 gram) mentega atau margarin
  5. 180 gram tepung terigu
  6. 3 butir telur ukuran besar
  7. 1 buah putih telur
  8. 1 sdt ekstrak vanila

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di