Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ikan goreng sous ala Manado (instagram.com/sellophuning)

Ikan goreng biasanya dimasak sederhana dengan cara dilumuri garam terlebih dahulu. Namun, tidak degan ikan yang satu ini. Namanya ikan goreng sous ala Manado. 

Tak hanya digoreng, ternyata ikannya pun dibaluri sambal yang pedasnya bikin nagih. Bisa jadi referensi lauk harian, simak penjelasan resep ikan goreng sous ala Manado di bawah ini, ya!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi ikan (pexels.com/Alexander Zvir)

Bahan-bahan:

  1. 9 ekor ikan layang
  2. 120 gram bawang merah
  3. 130 gram cabai rawit merah
  4. 5 buah tomat
  5. 1 sendok teh garam
  6. 1 sendok teh penyedap rasa
  7. 1/2 sendok makan gula pasir
  8. Kecap manis secukupnya 

Cara Memasak Ikan Goreng Sous ala Manado

Editorial Team

Tonton lebih seru di