Lezatnya Indomie memang sulit ditolak, ya? Baru mencium aromanya saja sudah bikin ngiler. Namun, apa kamu gak bosan dengan olahan mi instan yang biasa-biasa saja? Kamu bisa membuat mi instan jadi 'naik kelas,' lho.
Caranya dicampur dengan olahan daging cincang dan saus mentai. Daripada hanya membayangkan kenikmatannya saja, yuk langsung bikin resep indomie mentai dengan berikut ini!
Bahan-bahan:
Bahan saus mentai:
Lelehkan mentega di dalam teflon. Tumis sebagian bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, lalu aduk merata.
Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap, lalu sisihkan.
Selanjutnya, didihkan air di dalam panci. Rebus mi instan hingga matang. Setelah matang, tumis dengan bawang putih dan bawang bombay. Campur dengan bumbu mi instan, masak sebentar, lalu pindahkan ke dalam wadah.
Berikutnya, siapkan mangkuk kecil. Campurkan mayones, saus sambal, dan nori kering. Sisihkan dahulu. Setelah itu, susun tumisan daging di atas mi goreng. Beri saus mentai secukupnya, dan ratakan.
Terakhir, masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama dua menit. Setelah matang, angkat dan sajikan indomie mentai.
Itulah resep indomie mentai yang bakal menggoyang lidahmu. Jika gak ada daging cincang, kamu bisa menggantinya dengan kornet atau bahan lain sesuai selera. Selamat mencoba!