6 Resep Jahe untuk Flu, Virus Gak Berani Datang Lagi
Tanaman apotek hidup ini rimpangnya bisa digunakan untuk mengolah beragam masakan dan membuat aromanya nikmat. Tak hanya itu, jahe juga kerap digunakan sebagai bahan baku obat tradisional, karena memiliki banyak fungsi untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya mengusir flu atau bahkan mencegahnya. Kalau tubuhmu mulai merasa tumbang, meriang, dan cenderung merasakan akan flu, gak perlu khawatir! Kamu bisa mencoba beberapa resep jahe untuk flu yang ampuh banget di bawah ini. Cobain, yuk!
1. Resep Wedang Jahe Lemon Madu
Bahan-bahan:
- 200-250 ml air panas
- 2 iris lemon segar
- 5 iris jahe
- madu secukupnya
Cara membuat:
- Tuang air hangat ke dalam cangkir atau gelas.
- Peras lemon, kemudian masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan jahe dan madu secukupnya. Aduk merata dan diamkan sejenak.
- Jahe lemon madu siap disajikan.
2. Resep Wedang Jahe Kayu Manis
Bahan-bahan:
- 400 ml air
- 3 cm kunyit, kupas dan iris
- 5 cm jahe, iris tipis
- 2 sendok makan madu
- 2 batang kayu manis
Cara membuat:
- Siapkan panci. Masukkan jahe, kayu manis, kunyit, dan air.
- Rebus sambil diaduk sampai mendidih, kemudian matikan api dan diamkan sampai agak uap panasnya hilang.
- Saring dan tuang air rebusan ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan madu. Aduk merata.
- Jahe kayu manis siap disajikan.
3. Resep Wedang Jahe Serai
Bahan-bahan:
- 3 ruas telunjuk jahe, kupas dan potong kecil
- 3 batang serai, kupas kulit terluarnya dan geprek
- 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- madu secukupnya
- 300 ml air
Cara membuat:
- Siapkan panci dan didihkan air.
- Masukkan jahe dan dua buah serai. Aduk merata dan rebus sampai aromanya keluar. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
- Tuang air ke gelas saji. Tambahkan madu dan perasan air jeruk nipis. Aduk merata dengan serai yang masih segar.
- Wedang jahe serai siap disajikan.
4. Resep Wedang Jahe Kurma
Bahan-bahan:
- 5 butir kurma, buang bijinya
- 1 ruas telunjuk jahe, kupas dan iris
- 250 ml air
Cara membuat:
- Didihkan air, kemudian masukkan jahe dan rebus sampai aromanya keluar.
- Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
- Saring air jahe dan tuang ke blender. Tambahkan kurma, kemudian blender sampai kurma halus.
- Tuang jahe kurma ke piring saji.
- Wedang jahe kurma siap disajikan.
5. Resep Wedang Jahe Kapulaga
Bahan-bahan:
- 2 ruas telunjuk jahe
- 3 buah kayu manis
- 200 ml air panas
- 1 sendok teh madu
- sejumput kapulaga
Cara membuat:
- Siapkan air dalam gelas atau cangkir.
- Masukkan semua bahan, kecuali madu, ke dalamnya. Aduk merata dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Terakhir, tambahkan madu dan aduk merata.
- Wedang jahe kapulaga siap disajikan.
6. Resep Wedang Jahe Pandan
Bahan-bahan:
- 250 ml air
- 3 buah jahe
- 1 batang serai, potong jadi dua atau tiga bagian
- 2 helai daun pandan, potong sekitar 5 cm
- gula batu secukupnya
Cara membuat:
- Bakar jahe sebentar, kemudian kupas kulitnya dan geprek.
- Didihkan air, kemudian masukkan jahe. Masak selama 10 menit sampai gula larut.
- Tambahkan potongan serai dan daun pandan. Lanjutkan merebus selama lima menit. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
- Siapkan gelas saji. Tuang wedang ke dalamnya (boleh disaring atau tidak).
- Tambahkan gula batu secukupnya.
- Wedang jahe pandan siap disajikan.
Itu dia resep jahe yang ampuh banget mengusir flu. Diminum setiap hari bakal membuat badan jadi lebih sehat dan bugar, lho. Jadi gak gampang sakit, deh!