Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

3 Resep Jahe untuk Diet, Nurunin Berat Badan dengan Happy

Ilustrasi wedang jahe (pixabay.com/Ninetechno)

Jahe menjadi salah satu bahan dapur paling serbaguna. Selain dijadikan bumbu penyedap masakan, rempah ini juga sering diolah menjadi berbagai minuman tradisional. Umumnya, minuman jahe identik untuk menyembuhkan gejala flu, seperti batuk dan pilek.

Namun, tahukah kamu kalau jahe juga bisa menurunkan berat badan? Sudah banyak minuman jahe yang dikonsumsi ketika seseorang memutuskan diet. Beberapa resep jahe untuk diet ini bakal menurunkan berat badanmu dengan cepat, lho. Cobain, yuk!

1. Resep Air Jahe Sederhana

ilustrasi air jahe (instagram.com/kartikaaryabayu)

Bahan-bahan:

  1. 5 sdm jahe, parut
  2. 2 buah lemon
  3. ½ liter air

Cara membuat:

  1. Rebus air di dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan parutan jahe ke dalamnya.
  2. Rebus jahe bersama air selama kurang lebih 1—2 menit. Jika sudah, segera angkat.
  3. Dinginkan air jahe selama kurang lebih 10 menit.
  4. Saring air jahe supaya parutan jahe tidak ikut terminum. Masukkan air jahe ke dalam gelas.
  5. Tambahkan perasan air jeruk lemon ke dalamnya, lalu aduk merata.
  6. Sajikan air jahe selagi hangat.

2. Resep Teh Jahe

ilustrasi teh jahe (instagram.com/sophiaangelina6/)

Bahan-bahan:

  1. 2 sdm perasan air lemon
  2. 3 ruas jahe, cincang halus
  3. 1 buah kantong teh
  4. 2 sdt madu
  5. 1 liter air

Cara membuat:

  1. Tuang cukup banyak air ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih.
  2. Matikan kompor sebentar, lalu masukkan cincangan jahe ke dalamnya.
  3. Masukkan teh ke dalamnya dan aduk merata.
  4. Tutup panci selama kurang lebih lima menit.
  5. Sajikan teh jahe dengan madu selagi hangat.

3. Resep Sirup Jahe

ilustrasi memasak sirup (pexels.com/@cottonbro)

Bahan-bahan:

  1. 2 liter air
  2. 400 gram gula pasir
  3. 400 gram jahe bakar, memarkan
  4. 5 batang serai
  5. 4 lembar daun pandan
  6. 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan gula pasir.
  2. Nyalakan api, lalu masukkan jahe, daun pandan, dan serai ke dalam panci.
  3. Biarkan sampai air mendidih dan aroma harumnya menguar.
  4. Tunggu sampai sirup mengental, lalu angkat dan biarkan dingin.
  5. Simpan sirup jahe dengan tambahan madu dan gula pasir.

Menurunkan berat badan ternyata bisa dengan bantuan jahe. Kamu tinggal mengolah jahe menjadi beberapa jenis minuman di atas. Mulai dari air jahe, teh jahe, hingga sirup jahe, semuanya membantumu selama program diet. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Maya Arunika
Mayang Ulfah Narimanda
3+
Maya Arunika
EditorMaya Arunika
Follow Us