Resep Jamur Enoki Kuah Tomyam yang Nyaman di Perut

Name: Resep Jamur Enoki Kuah Tomyam yang Nyaman di Perut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

29 Mei 2024, 05:25 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Ilustrasi jamur enoki (unsplash.com/Ingeborg Korme)

Jamur enoki termasuk salah satu bahan makanan yang murah meriah dan cocok dimasak menjadi sajian apa pun. Mulai dari yang aneka gorengan, tumisan, hingga makanan berkuah yang hangat, semuanya terasa menggugah selera.

Kalau mau lebih sedap dan nikmat, kali ini kamu bisa memasak jamur enoki dengan kuah tomyam ala Thailand. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa memasak jamur enoki kuah tomyam yang enak dan gampang. Bakal jadi comfort food yang sedap disantap kapan pu, nih!

Bahan Jamur Enoki Kuah Tomyam

Ilustrasi jamur enoki (vecteezy.com/Piyawat Nandeenopparit)

1 genggam jamur enoki
1 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 saset bumbu tomyum instan
air secukupnya
aneka frozen food, opsional

Cara Membuat

Potong bonggol jamur, lalu bersihkan.
Didihkan air, lalu masukkan daun jeruk, serai, dan bumbu tomyam instan.
Masukkan aneka frozen food dan jamur, lalu masak sekitar 3 menit.
Sajikan jamur enoki kuah tomyam selagi hangat.

Tips Memasak

Kreasikan masakanmu dengan menambahkan aneka protein sesuai selera. Misalnya seperti udang, cumi, ayam, atau daging sapi.
Jika ingin rasanya lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera.
Agar lebih sedap dan aromatik, tambahkan daun ketumbar atau daun bawang jika suka.

Itu dia resep jamur enoki kuah tomyam yang segar dan aromatik. Dijamin bikin nafsu makan meningkat tajam.